Τα 230 καλύτερα εστιατόρια της Ελλάδας που κέρδισαν βραβείο FNL 2024 -Από fine dining μέχρι γαστροταβέρνες - iefimerida.gr

Τα 230 καλύτερα εστιατόρια της Ελλάδας που κέρδισαν βραβείο FNL 2024 -Από fine dining μέχρι γαστροταβέρνες

Πιάτο υψηλής γαστρονομίας CTC Αθήνα
Πιάτο του εστιατορίου CTC στον Κεραμεικό / Φωτογραφία: ctcresto/Instagram
ΜΑΝΟΣ ΛΕΙΒΑΔΑΡΟΣ

Ο κορυφαίος γευσιγνώστης Πάνος Δεληγιάννης και η επιτροπή των FNL Best Restaurant Awards 2024 επέλεξαν τα κορυφαία εστιατόρια της χώρας.

Η βράβευση έγινε σε μια λαμπερή τελετή στο Ωδείο Αθηνών.

Με ένα εντυπωσιακό event στο κατάμεστο αμφιθέατρο «Ιωάννης Δεσποτόπουλος» του Ωδείου Αθηνών πραγματοποιήθηκε η 7η απονομή των FNL Best Restaurant Awards, ενός δυναμικού θεσμού που πλέον έχει αναδειχθεί στη μεγαλύτερη γιορτή της γαστρονομίας, ο οποίος τελεί υπό την αιγίδα του ΕΟΤ.

ΤΟ ΑΡΘΡΟ ΣΥΝΕΧΙΖΕΙ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

230 εστιατόρια απ' όλη την Ελλάδα διακρίθηκαν τη Δευτέρα 20 Μαΐου, ενώ με 12 ειδικά βραβεία τιμήθηκαν τα πρόσωπα της γαστρονομίας που ξεχώρισαν τη χρονιά που μας πέρασε.

Ο Ηλίας Μαμαλάκης ήταν το πρόσωπο της βραδιάς, καθώς τιμήθηκε με Βραβείο Συνολικής Προσφοράς, ενώ την τελετή παρουσίασε η Μπέττυ Μαγγίρα.

Πιάτο του εστιατορίου «Σπονδή» που διατηρεί τα 3 αστέρια FNL / Φωτογραφία: spondi_restaurant/Instagram
Πιάτο του εστιατορίου «Σπονδή» που διατηρεί τα 3 αστέρια FNL / Φωτογραφία: spondi_restaurant/Instagram

«Ανάμεσα στα βραβεία που απονεμήθηκαν, το εστιατόριο Μύλος By The Sea, στη Λέρο, όχι μόνο ανέβηκε στα τρία αστέρια, αλλά κατέκτησε την πρώτη θέση στη νεοσύστατη The List 2024 by FNL Best Restaurant Awards, που εγκαινιάστηκε φέτος και θα αποτελεί στο εξής την κορύφωση των βραβείων.

ΤΟ ΑΡΘΡΟ ΣΥΝΕΧΙΖΕΙ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Στα υπόλοιπα ειδικά βραβεία, ο Scorpios ανακηρύχθηκε “Καλύτερο Μπαρ Εστιατορίου”, ενώ το Nammos απέσπασε ειδική διάκριση ως το κορυφαίο Greek-Global Restaurant Brand. Το κοινό καταχειροκρότησε τον Χριστόφορο Πέσκια που βραβεύτηκε ως “Mentor & Pioneer Chef”, και τον Στέλιο Παρλιάρο που διακρίθηκε ως “Mentor & Pioneer Pastry Chef”. Ωστόσο, ιδιαίτερα συγκινητική ήταν η στιγμή που ο Ηλίας Μαμαλάκης παρέλαβε το φετινό βραβείο “Συνολικής Προσφοράς”, με το αντίστοιχο βραβείο της “Προσφοράς στην Ελληνική Παράδοση” να απονέμεται στον Δημήτρη και στον Μιχάλη Μαυρίκο. “Restaurant Manager of the Year” ανακηρύχθηκε ο Γιώργος Παπαγεωργίου και “Wine Director of the Year” ο Γιάννης Καρακάσης MW, ενώ αξίζει να σημειωθεί πως για πρώτη φορά στα 7 χρόνια του θεσμού ένα εστιατόριο πέτυχε την ανώτατη αξιολόγηση των τεσσάρων αστεριών: το Etrusco», εξηγεί η ομάδα του FNL.

Ο Πάνος Δεληγιάννης, ιδρυτής τόσο του The Food and Leisure Guide όσο και του θεσμού των βραβείων FNL, κατά τον σύντομο χαιρετισμό του ανακοίνωσε, μεταξύ άλλων, τη συνεργασία με την Blue Marble -μεγάλου χορηγού της βραδιάς, όπως και το NBG Pay - στο πλαίσιο μιας σειράς στοχευμένων ενεργειών βιωσιμότητας, αρχής γενομένης από τα Best Restaurant Awards 2024.

FNL Best Restaurant Awards 2024: Η λίστα των νικητών

Αυτά είναι τα 12 ειδικά βραβεία και τα 230 εστιατόρια σε ολόκληρη την Ελλάδα που κερδίζουν ένα τουλάχιστον αστέρι το 2024, όπως τα αξιολόγησε η επιτροπή των FNL Best Restaurant Awards.

Το εστιατόριο Delta Restaurant διατηρεί τα 3 αστέρια FNL / Φωτογραφία: delta_restaurant/Instagram
Το εστιατόριο Delta Restaurant διατηρεί τα 3 αστέρια FNL / Φωτογραφία: delta_restaurant/Instagram
ΤΟ ΑΡΘΡΟ ΣΥΝΕΧΙΖΕΙ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

ΔΙΕΘΝΗΣ ΥΨΗΛΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

3 αστέρια

Διατηρούν τρία αστέρια

  • Delta Restaurant, Κέντρο Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος, Αθήνα
  • Elements, Canaves Oia Epitome Hotel
  • Lauda, Andronis Boutique Hotel, Σαντορίνη
  • Σπονδή, Αθήνα
  • Squirrel, The Danai, Χαλκιδική
Πιάτο του εστιατορίου Lauda στο Andronis Boutique Hotel της Σαντορίνης / Φωτογραφία: lauda_santorini
Πιάτο του εστιατορίου Lauda στο Andronis Boutique Hotel της Σαντορίνης / Φωτογραφία: lauda_santorini

2 αστέρια
Κερδίζουν για πρώτη φορά δύο αστέρια

  • Cabbanes, Myconian Villa Collection ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ ΑΠΟ ΕΝΑ
  • Over Water, Sani Asterias, Χαλκιδική NEW ENTRY
  • The Private Kitchen, Mandarin Oriental Costa Navarino, Πελοπόννησος NEWCOMER
Δημιουργία του εστιατορίου Hervé στα Πετράλωνα / Φωτογραφία: herverestaurant/Instagram
Δημιουργία του εστιατορίου Hervé στα Πετράλωνα / Φωτογραφία: herverestaurant/Instagram
ΤΟ ΑΡΘΡΟ ΣΥΝΕΧΙΖΕΙ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Διατηρούν δύο αστέρια

  • Hervé, Αθήνα
  • Le Pavillon, Αθήνα
  • Patio, The Margi Hotel, Αθήνα 
  • Pelagos, Four Seasons Astir Palace, Αθήνα
  • Soil, Αθήνα
  • The Treehouse, Ekies All Senses Resort, Χαλκιδική
  • Tudor Hall, King George Hotel, Αθήνα

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΥΨΗΛΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

4 αστέρια

Κερδίζει 4 αστέρια για πρώτη φορά

  • Etrusco, Κέρκυρα ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ ΑΠΟ ΤΡΙΑ ΑΣΤΕΡΙΑ
Δημιουργία του εστιατορίου Etrusco στην Κέρκυρα / Φωτογραφία: etrusco_corfu/Instagram
Δημιουργία του εστιατορίου Etrusco στην Κέρκυρα / Φωτογραφία: etrusco_corfu/Instagram

3 αστέρια

Διατηρούν τρία αστέρια

  • Botrini’s, Αθήνα
  • Selene, Katikies Garden, Σαντορίνη 

2 αστέρια

Κερδίζουν δύο αστέρια πρώτη φορά

  • Botrini’s, Katikies Mykonos, Μύκονος NEW ENTRY

Διατηρούν δύο αστέρια

  • Botrini’s, Katikies Santorini Hotel, Σαντορίνη 
  • CTC, Αθήνα 
  • Galazia Hytra, Summer Senses Hotel, Πάρος
  • Hytra, Αθήνα 
  • Noble Gourmet Restaurant, Elysium Resort & Spa, Ρόδος 

ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

2 αστέρια

Κερδίζουν δύο αστέρια πρώτη φορά

  • César Meze Bar, Λίνδος-Ρόδος ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ ΑΠΟ ΕΝΑ ΑΣΤΕΡΙ
  • Cookoovaya, Αθήνα ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ ΑΠΟ ΕΝΑ ΑΣΤΕΡΙ
  • Δέκα Τραπέζια, Θεσσαλονίκη ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ ΑΠΟ ΕΝΑ ΑΣΤΕΡΙ
  • Elemes Cretan Cuisine, Abaton Island Resort & Spa, Χερσόνησος - Κρήτη ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ ΑΠΟ ΕΝΑ ΑΣΤΕΡΙ

1 αστέρι

  • Makris Degustation Restaurant, Domes Miramare Corfu, Κέρκυρα ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ ΑΠΟ ΕΝΑ ΑΣΤΕΡΙ

Αστέρι

  • Μαυρίκος, Λίνδος-Ρόδος ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ ΑΠΟ ΕΝΑ ΑΣΤΕΡΙ
  • Oliviera, Mandarin Oriental Costa Navarino, Πελοπόννησος NEWCOMER
  • Petra, Canaves Oia Hotel, Σαντορίνη ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ ΑΠΟ ΕΝΑ ΑΣΤΕΡΙ
ΤΟ ΑΡΘΡΟ ΣΥΝΕΧΙΖΕΙ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Διατηρούν δύο αστέρια

  • Aleria, Αθήνα 
  • Anama, Γιάλοβα Μεσσηνίας
  • Cantina, Σίφνος 
  • Μαραθιά, Τήνος 
  • Noēma, Μύκονος
  • Pomo D’ Oro, Κέρκυρα 

Κερδίζουν ένα αστέρι για πρώτη φορά

  • Amvrosia, Hyatt Regency Thessaloniki, Θεσσαλονίκη NEW ENTRY
  • Βάι Εστιατόριο, Σητεία-Κρήτη NEW ENTRY
  • Βερσαλλίες, Καλαμάτα-Πελοπόννησος NEW ENTRY
  • Cremnos, Acro Suites, Αγία Πελαγία-Κρήτη NEW ENTRY
  • Cuvee, Aqua Blu Hotel, Κως NEW ENTRY
  • Flow Dine & Wine, Olea All Suites Hotel, Ζάκυνθος NEW ENTRY
  • Galea, Castello Infinity, Αγία Πελαγία-Κρήτη NEW ENTRY
  • Κυρ-Γιάννη Εστιατόριο, Νάουσα-Μακεδονία NEW ENTRY
  • Makris Athens, Αθήνα NEWCOMER
  • Manna Hotel-Restaurant, Αρκαδία- Πελοπόννησος NEWCOMER
  • Meraki, Cavo Tagoo, Μύκονος NEW ENTRY
  • Metropolis Roof-garden, Electra Metropolis Hotel, NEW ENTRY
  • Rendez-Vous, Antigoni Seaside Resort, Χαλκιδική NEW ENTRY
  • Scala Premium Seafood Bar, Μάταλα-Κρήτη NEW ENTRY
  • Ω3, Σίφνος NEW ENTRY

Διατηρούν ένα αστέρι

  • 7 Steak Lounge, De Sol Hotel & Spa, Σαντορίνη 
  • Αλμυρίκι, Κάτω Αλμυρή Κορινθία - Πελοπόννησος
  • Apiri Greek Eatery, Ηράκλειο - Κρήτη
  • Avli, Ρέθυμνο - Κρήτη 
  • Baos Mykonos, Myconian Korali Relais & Chateau, Μύκονος 
  • Barozzi, Νάξος 
  • Bostani, Verina Hotel, Σίφνος 
  • Bubo Fine Dining, Ekies All Senses Resort, Χαλκιδική
  • Elia, Kapsaliana Village Hotel, Καψαλιανά - Αρκάδι Κρήτη 
  • Fiore, Lesante Cape, Ζάκυνθος 
  • Hellas, Πεύκος-Ρόδος 
  • Kalopsia, Τήνος 
  • Κοντοσώρος, Ξινό Νερό - Μακεδονία
  • Kooc, Costa Navarino, Πελοπόννησος 
  • Lady Finger, Andronikos Hotel, Μύκονος
  • Melia, Lesante Blu Hotel, Ζάκυνθος 
  • Metsovo 1350m, Grand Forest Metsovo, Μέτσοβο-Ήπειρος 
  • Mosaico Gastro Wine Bar, Horizon Beach Resort, Κως 
  • Naos, Σαντορίνη 
  • Οινοποιείο Σιγάλα, Σαντορίνη 
  • Old Mill, Elounda Mare, Ελούντα - Κρήτη
  • Ορίζοντας, Πλάτανος-Σάμος 
  • Προσήλιο, Ζάκυνθος 
  • Salonika, Makedonia Palace Hotel, Θεσσαλονίκη
  • Salvia, Aristi Mountain Resort, Ζαγοροχώρια
  • Sense, Athens Was Hotel, Αθήνα
  • Σίλφιον, Ιωάννινα -Ήπειρος
  • Throubi, Andronis Concept Hotel, Σαντορίνη
  • Φοίνο, Καλαμάτα -Πελοπόννησος
  • Χαρούπι, Θεσσαλονίκη 

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

1 αστέρι

Κερδίζουν ένα αστέρι για πρώτη φορά

  • Αφροδίτη, Άνω Σύμη, Βιάννος-Κρήτη NEW ENTRY
  • Ζέρζοβα, Αρκαδία-Πελοπόννησος NEW ENTRY
  • Ηλίας Ταβέρνα, Ρόδος NEW ENTRY
  • Κέδρος, Πάρος NEWCOMER
  • Λιμέρι του Ληστή, Ρόδος NEW ENTRY
  • Λογάρι, Κάτω Γούβες, Ηράκλειο - Κρήτη NEW ENTRY
  • Pharaoh, Αθήνα NEWCOMER
  • Πέτρινο, Νάξος, NEW ENTRY
  • Santa Pacou, Πάρος NEWCOMER
  • Χρύσανθος, Ιωάννινα - Ήπειρος NEW ENTRY
Άποψη από το εστιατόριο Pharaoh στην Αθήνα / Φωτογραφία: pharaohathens/Instagram
Άποψη από το εστιατόριο Pharaoh στην Αθήνα / Φωτογραφία: pharaohathens/Instagram

Διατηρούν ένα αστέρι

  • Απόμερο, Καρδίτσα-Θεσσαλία 
  • Αρακλειά, Ηρακλειά 
  • Βάταλος, Φραγκοκάστελο - Κρήτη 
  • Στου Βασιλαρακιού, Νάξος
  • Γαστροδρόμιο Εν Ολύμπω, Λιτόχωρο-Μακεδονία
  • Γιουβετσάκια, Αθήνα 
  • Elies, Καρδαμύλη Μεσσηνίας -Πελοπόννησος
  • Ηλιομανώλης, Κάννεβος - Κρήτη 
  • Θωμάς (Ο), Σκλήθρο Φλώρινας - Μακεδονία
  • Καλοκαίρι, Αντίπαρος 
  • Κληματαριά (του Μπέλλου), Κέρκυρα
  • Κρίταμον, Αρχάνες - Κρήτη 
  • Στου Κώστα (Βασιλειάδη), Καλαμάτα-Πελοπόννησος
  • Λεβέντης, Άνω Σταλός - Κρήτη 
  • Μουρτούκαλης - Τα Μπακαλιαράκια, Άργος-Πελοπόννησος
  • Noa Mykonos, Myconian Kyma Design Hotel, Μύκονος 
  • Ντουνιάς, Δρακώνα - Κρήτη 
  • Ονήσιμος, Πεζά - Κρήτη 
  • Πανόραμα, Ασκύφου - Κρήτη 
  • Τα Πλατάνια, Καστελλόριζο 
  • Rosa’s, Σαντορίνη 
  • Σούλης, Άγιοι Θεόδωροι -Πελοπόννησος
  • Ταβέρνα του Οικονόμου, Αθήνα 
  • Χάρης, Νάξος 
  • Χρυσόστομος, Χανιά - Κρήτη
  • Ωρομέδων, Κως 

ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΔΙΕΘΝΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑ

2 αστέρια

Κερδίζουν δύο αστέρια για πρώτη φορά

  • Lygaria, Kea Retreat, Κέα NEWCOMER
  • Seeds, Αθήνα ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ ΑΠΟ ΕΝΑ

Διατηρούν δύο αστέρια

  • Andromeda Restaurant, The Danai, Χαλκιδική

1 αστέρι

Κερδίζουν ένα αστέρι για πρώτη φορά

  • Aristides Hotel-Restaurant, Σύρος NEWCOMER
  • Hygge, Σύρος NEWCOMER
  • Lio, Μύκονος NEW ENTRY
  • Koukoumi Hotel-Restaurant (Vegan), Μύκονος NEWCOMER 
ΤΟ ΑΡΘΡΟ ΣΥΝΕΧΙΖΕΙ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Διατηρούν ένα αστέρι

  • Alfredo’s, Regency Casino Thessaloniki, Θεσσαλονίκη 
  • Βενετσιάνικο Πηγάδι, Κέρκυρα ΑΠΟ ΔΥΟ
  • GB Roof Garden, Ξενοδοχείο Μεγάλη Βρεταννία, Αθήνα
  • Lycabettus Restaurant, Andronis Boutique Hotel, Σαντορίνη
  • Malabar, The Margi Hotel, Αθήνα

MODERN BISTRO

2 αστέρια

Κερδίζει για πρώτη φορά δύο αστέρια

  • Idol, Σαντορίνη ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ ΑΠΟ ΕΝΑ
  • Moldee, Θεσσαλονίκη ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ ΑΠΟ ΕΝΑ
To εστιατόριο Idol στη Σαντορίνη / Φωτογραφία: idol_restaurant/Instagram
To εστιατόριο Idol στη Σαντορίνη / Φωτογραφία: idol_restaurant/Instagram

Διατηρούν δύο αστέρια

  • Vezené Athens, Αθήνα

1 αστέρι

Κερδίζουν ένα αστέρι για πρώτη φορά

  • Gallina, Αθήνα NEWCOMER
  • Makris Restaurant, Domes White Coast Milos, Μήλος NEWCOMER
  • Merceri Food & Drinks, Αθήνα NEW ENTRY
Πιάτο του εστιατορίου Gallina στο Κουκάκι / Φωτογραφία: gallina.athens/Instagram
Πιάτο του εστιατορίου Gallina στο Κουκάκι / Φωτογραφία: gallina.athens/Instagram
ΤΟ ΑΡΘΡΟ ΣΥΝΕΧΙΖΕΙ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Διατηρούν ένα αστέρι

  • Albergo Gelsomino, Κως 
  • Clochard, Θεσσαλονίκη
  • Jerar, Αθήνα 
  • Lost, Αθήνα 
  • Simul, Αθήνα
  • Zurbaran, Αθήνα 

ΓΑΣΤΡΟΤΑΒΕΡΝΕΣ

1 αστέρι

Κερδίζουν ένα αστέρι για πρώτη φορά

  • Άκρα, Αθήνα NEWCOMER
  • Ηλιόπετρα, Θεσσαλονίκη NEW ENTRY
  • +Τροφή, Θεσσαλονίκη NEW ENTRY

Διατηρούν ένα αστέρι

  • Βασιλικός, Καλλίπολη Πέλλας - Μακεδονία
  • Broadway, Κως 
  • Hasika, Ρέθυμνο - Κρήτη 
  • Θamon, Ιωάννινα 
  • Μαγαζάκι που Λέγαμε (το), Ιωάννινα
  • Mezen, Βόλος
  • Mezen Salonica, Θεσσαλονίκη
  • Μπλε Καναρίνι, Καλαμάτα 
  • Πεσκέσι, Ηράκλειο - Κρήτη 
  • Tsiftis gastrokoutouki+, Αθήνα 

ΕΥΡΩΠΑΪΚΕΣ ΚΟΥΖΙΝΕΣ

3 αστέρια

Κερδίζει 3 αστέρια για πρώτη φορά

  • Veritable, Αθήνα ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ ΑΠΟ ΔΥΟ

2 αστέρια

1 αστέρι

Κερδίζουν αστέρι για πρώτη φορά

  • Il Borro Tuscan Bistro, Elounda Peninsula All Suite Hotel, Κρήτη NEW ENTRY
  • Napul’e, Aeolis Hotel, Τήνος NEW COMER

Διατηρούν ένα αστέρι

  • Ifestioni Restaurant, Aressana Hotel, Σαντορίνη 
  • Κλαδί Ελιάς, Μεσορόπη Καβάλας
  • Monzù, Αθήνα
  • Napul’e, Αθήνα
  • Sterna, Kinsterna Hotel, Μονεμβασιά - Πελοπόννησος

HIGH END BEACH RESTAURANTS

2 αστέρια

Κερδίζει δύο αστέρια για πρώτη φορά

  • Alemagou, Μύκονος ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ ΑΠΟ ΕΝΑ
To εστιατόριο Alemagou στη Μύκονο / Φωτογραφία: amalemagou_mykonos/Instagr
To εστιατόριο Alemagou στη Μύκονο / Φωτογραφία: amalemagou_mykonos/Instagr

Διατηρούν δύο αστέρια

  • Scorpios, Μύκονος

1 αστέρι

Κερδίζουν ένα αστέρι για πρώτη φορά

  • Nammos, Μύκονος NEW ENTRY

Διατηρούν ένα αστέρι

  • Jackie O’ Beach, Μύκονος
  • Krabo, Αθήνα 

FUSION & ETHNIC

2 αστέρια

Διατηρούν δύο αστέρια

  • Alali Restaurant, Σαντορίνη
  • Matsuhisa Athens, Αθήνα

1 αστέρι

Κερδίζουν ένα αστέρι για πρώτη φορά

ΤΟ ΑΡΘΡΟ ΣΥΝΕΧΙΖΕΙ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
  • Coya Mykonos, Μύκονος NEW ENTRY
  • Ex-Machina, Αθήνα NEWCOMER
  • Kohylia, Grand Resort Lagonissi, Αθήνα NEW ENTRY
  • Matsuhisa Paros, Avant Mar, Πάρος NEWCOMER
  • Nikkei, Αθήνα NEW ENTRY
  • Tahir, Mandarin Oriental Costa Navarino, Πελοπόννησος NEWCOMER
  • Zuma Mykonos, Μύκονος NEW ENTRY
Πιάτο του εστιατορίου Kinjo στα Βριλήσσια / Φωτογραφία: kinjo.athens/Instagram
Πιάτο του εστιατορίου Kinjo στα Βριλήσσια / Φωτογραφία: kinjo.athens/Instagram

Διατηρούν ένα αστέρι

  • Birdman, Αθήνα
  • Byblos, Μύκονος
  • Freud Oriental, Αθήνα
  • Kinjo, Αθήνα
  • Matsuhisa Mykonos, Belvedere Hotel, Μύκονος ΑΠΟ ΔΥΟ
  • Matzenta Kuzina Del Sol, Χανιά - Κρήτη
  • NYX, Academia Hotel, Αθήνα
  • Sushimou, Αθήνα

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΓΙΑ ΚΡΕΑΣ

2 αστέρια

Διατηρούν δύο αστέρια 

  • Basegrill, Αθήνα 
  • Beefbar Mykonos, Μύκονος 
ΤΟ ΑΡΘΡΟ ΣΥΝΕΧΙΖΕΙ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

1 αστέρι

Κερδίζουν αστέρι για πρώτη φορά

  • Beefbar, Andronis Arcadia Hotel, Σαντορίνη NEWCOMER
  • Εβίβα, Κορινθία-Πελοπόννησος NEW ENTRY
  • Κρεοπωλείον 29, Καλαμάτα NEW ENTRY

Διατηρούν ένα αστέρι

  • Beefbar Athens, Αθήνα
  • Βεργιώτικο, Βέροια 
  • Brutus Tavern, Αθήνα 
  • Διαγώνιος, Θεσσαλονίκη
  • Drakoulis Dry & Raw, Κολωνάκι, Αθήνα 
  • Drakoulis Dry & Raw, Βούλα, Αθήνα
  • Παλιά Αθήνα, Θεσσαλονίκη
  • Τηλέμαχος Athens, Αθήνα

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΓΙΑ ΨΑΡΙ

3 αστέρια

Κερδίζει τρία αστέρια για πρώτη φορά

  • Mylos By The Sea, Λέρος ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ ΑΠΟ ΕΝΑ
Πιάτο του εστιατορίου Mylos By The Sea στη Λέρο / Φωτογραφία: mylosbythesea/Instagram
Πιάτο του εστιατορίου Mylos By The Sea στη Λέρο / Φωτογραφία: mylosbythesea/Instagram

2 αστέρια

Κερδίζουν δύο αστέρια για πρώτη φορά

  • Papaioannou Restaurant (Καβούρι), Αθήνα ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ ΑΠΟ ΕΝΑ
  • Toula’s, Κέρκυρα ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ ΑΠΟ ΕΝΑ
  • Τριζόνι Exclusive, Θεσσαλονίκη ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ ΑΠΟ ΕΝΑ

Διατηρούν δύο αστέρια

  • Μαύρη Θάλασσα, Θεσσαλονίκη
  • Τραβόλτα, Αθήνα
  • Varoulko Santorini, Grace Hotel, Σαντορίνη 

1 αστέρι

Κερδίζουν ένα αστέρι για πρώτη φορά

  • Άργουρα, Αθήνα NEW ENTRY
  • Blue Oyster, Πάρος NEW ENTRY
  • Marrone de Milos, Μήλος NEWCOMER
  • Papaioannou Restaurant Κηφισιά, Αθήνα NEW ENTRY
  • Piscis, Αθήνα NEWCOMER
  • Sea Rock Paros, Πάρος NEWCOMER

Διατηρούν ένα αστέρι

  • Akti, Αθήνα 
  • Αλλού Γυαλού, Σύρος
  • Armyra by Papaioannou, Costa Navarino, Πελοπόννησος 
  • Bluefish, Αθήνα
  • Bony Fish Seafood Restaurant, Abaton Island Resort & Spa, Χερσόνησος - Κρήτη
  • Δουράμπεης, Αθήνα
  • Θαλασσάκι, Τήνος
  • Κάβος, Ίσθμια 
  • Μαρίνα, Χαλκιδική
  • Mario Restaurant & Farm, Πάρος
  • Milos, Αθήνα
  • Νόμπελος, Ζάκυνθος 
  • Ουζερί Σκοτάδης, Αίγινα 
  • Papaioannou Restaurant Πειραιάς, Αθήνα
  • Saradari Fish Restaurant, Λιμένας Χερσονήσου - Κρήτη
  • Trizoni Sea Treasures, Χαλκιδική
  • Varoulko Seaside, Αθήνα ΑΠΟ ΔΥΟ
  • Χιώνα, Χιώνα - Κρήτη
Ο Ηλίας Μαμαλάκης τιμήθηκε για το έργο του συνολικά στα FNL Awards 2024 / Φωτογραφία: mpoukia_kai_sychorio/Instagram
Ο Ηλίας Μαμαλάκης τιμήθηκε για το έργο του συνολικά στα FNL Awards 2024 / Φωτογραφία: mpoukia_kai_sychorio/Instagram
ΤΟ ΑΡΘΡΟ ΣΥΝΕΧΙΖΕΙ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

ΕΙΔΙΚΑ ΒΡΑΒΕΙΑ

  • Βραβείο Συνολικής Προσφοράς: Ηλίας Μαμαλάκης
  • Βραβείο Προσφοράς στην Τοπική Παράδοση: Δημήτρης & Μιχάλης Μαυρίκος
  • Greek-global restaurant-brand: Nammos
  • Mentor & Pioneer Chef: Χριστόφορος Πέσκιας
  • Mentor & Pioneer Pastry Chef: Στέλιος Παρλιάρος
  • Restaurant manager of the year: Γιώργος Παπαγεωργίου
  • Καλύτερο μπαρ εστιατορίου: Scorpios 
  • Wine director of the year: Γιάννης Καρακάσης MW

«Best guilty pleasures of the year»

  • Black Salami
  • Ekiben
  • Smash n’ Bun
  • Steve’s Deli
  • Best wine-lists of the year 
  • Basegrill, Αθήνα
  • Βενετσιάνικο Πηγάδι, Κέρκυρα
  • Botrini’s Athens, Αθήνα
  • Delta, Αθήνα
  • Elements, Σαντορίνη
  • Etrusco, Κέρκυρα
  • Gallina, Αθήνα
  • Lauda, Σαντορίνη
  • Napul’e
  • Selene, Σαντορίνη
  • Squirrel, Χαλκιδική
  • Σπονδή, Αθήνα
  • Ταβέρνα Οικονόμου, Αθήνα
  • Travolta, Αθήνα
  • Tudor Hall, Αθήνα

Η λίστα του FNL με τα 10 καλύτερα εστιατόρια για το 2024

Τα δέκα εστιατόρια που πρέπει να επισκεφθείτε φέτος, σύμφωνα με την επιτροπή των FNL Awards.

«Αυτά είναι τα δέκα εστιατόρια που -για διαφορετικούς λόγους- μας συνάρπασαν περισσότερο αυτή τη χρονιά, αυτά που μας δημιούργησαν τα εντονότερα συναισθήματα, είναι οι δέκα "άχαστες" εμπειρίες! Είναι με δυο λόγια τα εστιατόρια εκείνα που, κατά σειρά προτεραιότητας, πρέπει να εντάξετε στο πρόγραμμά σας για το 2024», εξηγεί η ομάδα του FNL.

Πιάτο του εστιατορίου Lygaria στο Kea Reteat στην Κέα / Φωτογραφία: kea_retreat/Instagram
Πιάτο του εστιατορίου Lygaria στο Kea Reteat στην Κέα / Φωτογραφία: kea_retreat/Instagram
  • Μύλος By The Sea, Λέρος
  • Ettrusco, Κέρκυρα
  • Pharaoh, Αθήνα
  • Delta Restaurant, Αθήνα
  • Lygaria, Κέα
  • Ex-Machina, Αθήνα
  • Cantina, Σίφνος
  • Gallina, Αθήνα
  • Βασιλικός, Καλλίπολη, Μακεδονία
  • ΝΥΝ ΕΣΤΙ, Αθήνα

Info: fnl-guide.com

ΤΟ ΑΡΘΡΟ ΣΥΝΕΧΙΖΕΙ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Ακολουθήστε το στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο 
ΣΧΟΛΙΑΣΜΟΣ
Tο iefimerida.gr δημοσιεύει άμεσα κάθε σχόλιο. Ωστόσο δεν υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Σχόλια με ύβρεις διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση. Χρήστες που δεν τηρούν τους όρους χρήσης αποκλείονται.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ