Καθαρά Δευτέρα σήμερα και η παράδοση επιτάσσει λαγάνα και ταραμοσαλάτα. Και φυσικά πολλές άλλες νηστίσιμες λιχουδιές, σύμφωνα με τα γούστα του καθενός.
Ωστόσο, επειδή τραπέζι Καθαράς Δευτέρας χωρίς λαγάνα και ταραμά δεν μπορεί να στηθεί, φτιάξαμε μια λίστα με τα μαγαζιά που μπορεί να βρει κανείς τις πιο λαχταριστές λαγάνες και τον πιο μερακλίδικο ταραμά.
Οι καλύτερες λαγάνες της Αθήνας
- Εξαρχος (πλατεία Καπανδριτίου τηλ. 22950 53181): Αγνή, όπως θα την φτιάχνατε εσείς, αλλά ψημένη στον ξυλόφουρνο.
- Πλάτανος ( Διονύσου 68, Κηφισιά, τηλ. 210 8081243): Σ΄αυτό το φούρνο την φτιάχνουν με βάση μια παλιά οικογενειακή συνταγή και είναι φανταστική.
- Κατσαρός (Σ. Καράγιωργα 56, Γλυφάδα, τηλ. 210 9630914): Γιαννιώτικη, παραδοσιακή.
- Αρτοποιητής (Μισαραλιώτου 14, Ακρόπολη, τηλ. 210 9230052): Για να διαλέξετε ανάμεσα σε διάφορες ποικιλίες.
- Μαμά ψωμί (Ζαχαρίτσα 42-44, Κουκάκι, τηλ. 210 9227686): Χειροποίητη, με βιολογικό αλεύρι.
- Κασσιανή (Ελευθερίου Βενιζέλου 129, Περιστέρι): Απλά υπέροχη.
- Τάκης (Μισαραλιώτου 14, Μακρυγιάννη): Σ' αυτό το φούρνο τα πάντα είναι υπέροχα και φυσικά και η λαγάνα.
- Σαχινίδης (Μαντζουράκη 2, Φιλοθέη- Ψυχικό, τηλ.: 210 6926286): Απλά υπέροχη.
- Καρράς (Λεωφ. Μαραθώνος 58, Άγιος Στέφανος, τηλ. 210 6217762): Από χωριάτικο αλεύρι, θα την λατρέψετε.
- Γιάννενα (Μεγ. Αλεξάνδρου 35, Περιστέρι, τηλ. 210 5711606): Με μυστική γιαννιώτικη συνταγή.
Ταραμοσαλάτα
- Το θυμάρι του Στρέφη (Καλλιδρομίου 51Α, Εξάρχεια, τηλ. 210 3300384): Ετοιμη μεν ταραμοσαλάτα, σαν σπιτική δε. Μχιταριάν.
- Στάχυ (Κύπρου 23 στα Βριλήσσια, τηλ. 210 6139977): Ταραμοσαλάτα με λευκό ταραμά, σπιτική.
- Παντοπωλείο της Μεσογειακής Διατροφής (Σοφοκλέους 1): Ετοιμη ταραμοσαλάτα «Φιλύρα», αλλά νόστιμη.
- Κουκάς (Πατησίων 104): Καλός ταραμάς για όσους έχουν όρεξη να τον φτιάξουν μόνοι τους.
- Μοιρόπουλος (Μπενάκη 31 & Γραβιάς): Εδώ θα βρείτε υπέροχο λευκό ταραμά.
- Μανδραγόρας (Γούναρη 14, Πειραιάς): Νόστιμος ταραμάς για να τον φτιάξετε μόνοι σας.
Φωτογραφίες: Shutterstock
Ακολουθήστε το στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο