Πρώτες πρωινές ώρες της Κυριακής. Το πάρτι έχει τελειώσει. Το σώμα εξαντλημένο από την κόπωση και το στομάχι «αγκομαχάει» από τα οξέα του αλκοόλ που καταναλώνατε αφειδώς όλο το βράδυ.
Πεινάτε σαν λύκος και το πρώτο πράγμα που σας έρχεται στο νου είναι το κοντινότερο τυροπιτάδικο, καθώς και το ζεστό κρεβάτι σας. Ιδού όμως ένας λόγος για να μην υποκύψετε και να περιμένετε λίγο...
Ο λόγος έχει όνομα: Safka. Το σκανδιναβικό εστιατόριο που με το απέριττο μινιμαλιστικό design του κοσμεί την Μεγ. Αλεξάνδρου στον Κεραμεικό.
Κάθε Κυριακή, από τις 12:00 μέχρι της 19:00, το Safka ετοιμάζει το απόλυτα δυναμωτικό σκανδιναβικό brunch: ομελέτα με τάρανδο (€9,5).
Οι επιλογές όμως δεν εξαντλούνται σε αυτό. Μπορείτε να δοκιμάσετε bagel με ροσμπίφ, burger και πατάτες (€8,5), σκανδιναβικές τηγανίτες με σπιτική μαρμελάδα και σαντιγί (€5), eggs benedict (€5,5) και άλλα πολλά μαζί με Bloody Mary, κοκτέιλ Mimoza (prosecco με χυμό πορτοκάλι), κρασιά και άπειρα σφηνάκια φινλανδέζικης παραδοσιακής βότκας Koskenkorva.
Το Safka μπορείτε να το επισκεφτείτε και βράδυ για ζουμερά καλοψημένα φιλέτα, ελαφρά ψημένο σολωμό, τοστ με γαρίδες, ακόμη και για το ψωμί που φτιάχνεται από τους ίδιους, συνοδευόμενο από αρωματισμένο βούτυρο.
Το μόνο μείον οι κάπως τσιμπημένες τιμές για τους δύσκολους καιρούς της κρίσης.