Μια πρώην vegan υποστηρίζει ότι «θεράπευσε» πολλαπλά προβλήματα υγείας και έχασε περίπου 9 κιλά τρώγοντας μόνο κρέας και γαλακτοκομικά προϊόντα.
Η influencer Bella, που δημοσιεύει βίντεο στο Instagram με το όνομα steakandbuttergal, φέρεται να αποφεύγει όλους τους υδατάνθρακες, τα φρούτα και τα λαχανικά τα τελευταία έξι χρόνια.
Η επαγγελματίας μουσικός, που έχει 420.000 ακόλουθους στο Instagram, αποδίδει στο αμφιλεγόμενο διατροφικό της πλάνο τη ρύθμιση του εμμηνορροϊκού της κύκλου, την αντιμετώπιση της κατάθλιψης και τη θεραπεία δερματικών προβλημάτων όπως η ακμή, το έκζεμα και η ψωρίαση.
«Δεν πεθαίνω από έλλειψη ενέργειας, ούτε έχω καταστρέψει τις ορμόνες μου», δήλωσε σε ένα βίντεο, στο οποίο φαίνεται να τρώει ολόκληρο ψητό κοτόπουλο. «Έχω χάσει 11 κιλά, έχω πλέον ανώδυνες περιόδους και απίστευτα σταθερή ενέργεια και διάθεση, γιατί το σώμα μου καίει λίπος για ενέργεια τώρα».
Η εμπειρία της έρχεται σε αντίθεση με τις συστάσεις των υγειονομικών αρχών, που συμβουλεύουν τους πολίτες να τηρούν μια υγιεινή, ισορροπημένη διατροφή με λίγο κρέας, υδατάνθρακες και άφθονα φρέσκα φρούτα και λαχανικά.
Οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε κρέας, ιδιαίτερα βοδινό και αρνί, έχουν συνδεθεί με πολλαπλά προβλήματα υγείας, όπως καρδιαγγειακές παθήσεις και καρκίνο.
Η Bella αποδίδει ακόμη στη διατροφή της με βάση το κρέας την αύξηση του ύψους της στα 1,78 μέτρα, επικαλούμενη ότι αυτός είναι ο λόγος που είναι ψηλότερη από τα αδέλφια της.
Επιπλέον, υποστηρίζει ότι δεν χρειάζεται πλέον να χρησιμοποιεί σαπούνι ή αφρόλουτρο, καθώς μυρίζει φυσικά «εκπληκτικά» και δεν έχει πλέον αέρια!
Ακόμα πιο παράξενα, ανέφερε σε ένα βίντεο ότι τρώγοντας ένα μπαστούνι βούτυρο κάθε μέρα για έναν χρόνο, αναζωογόνησε τη λίμπιντό της και απέκτησε ωραιότερο στήθος.
Οι επικίνδυνες δίαιτες αποκλειστικά με κρέας και οι συνέπειές τους
Οι δίαιτες που βασίζονται αποκλειστικά σε ζωικά προϊόντα, όπως κρέας, ψάρια, αυγά και γαλακτοκομικά, γνωστές ως «carnivore diets», έχουν αυξηθεί σε δημοτικότητα τα τελευταία χρόνια, με σχετικά βίντεο να συγκεντρώνουν πάνω από 1 δισ. προβολές στο TikTok.
Η δίαιτα βασίζεται στη διαδεδομένη αλλά αμφισβητούμενη πεποίθηση ότι οι άνθρωποι πριν από χιλιάδες χρόνια ζούσαν αποκλειστικά με κρέας, και ότι η μίμηση αυτής της διατροφής στη σύγχρονη εποχή έχει ποικίλα οφέλη για την υγεία και την απόδοση.
Το ενδιαφέρον για αυτή τη δίαιτα έχει ενισχυθεί εν μέρει από υποστηρικτές, οι οποίοι υποστηρίζουν ότι βελτίωσε τις ψυχικές και σωματικές τους ικανότητες.
Ωστόσο, καθώς η δημοτικότητα της διατροφής αυξάνεται, αυξάνονται και οι μελέτες που προειδοποιούν για τους πιθανούς κινδύνους.
Οι ειδικοί στην υγεία και τη διατροφή έχουν προειδοποιήσει ότι όσοι περιορίζουν τη διατροφή τους αποκλειστικά στο κρέας μπορεί να διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο για καρδιακές παθήσεις, ασθένειες όπως το σκορβούτο και ακόμη και καρκίνο, λόγω της έλλειψης βιταμίνης C και φυτικών ινών στη διατροφή αυτή.
Ακραίες δίαιτες που απαγορεύουν ολόκληρες ομάδες τροφίμων, όπως ο βιγκανισμός, η φρουτοφαγία (όπου καταναλώνονται μόνο φρούτα) ή η carnivore δίαιτα, πρέπει να αντιμετωπίζονται με προσοχή.