Την τελευταία του πνοή άφησε ο συνδημιουργός της τεράστιας λαϊκής επιτυχίας, «Αν είσαι ένα αστέρι», που τραγούδησε ο Νίκος Βέρτης.
Την είδηση της απώλειας του Γιώργου Τσοπάνη έκανε γνωστή με ανάρτησή του ο Νίκος Βέρτης, ο οποίος «αποχαιρέτησε» τον αγαπημένο του συνεργάτη με μία κοινή τους φωτογραφία.
Στη λεζάντα της εικόνας ο δημοφιλής τραγουδιστής έγραψε: «Γιώργο μου, αγαπημένε μου, γλυκέ και ευαίσθητε άνθρωπε, καλό ταξίδι… Με τον Γιώργο γράψαμε παρέα πολύ όμορφα τραγούδια που αγαπήθηκαν πολύ! Όμως μου έγραψε παρέα με τον Κυριάκο το πολύ αγαπημένο Αν είσαι ένα αστέρι! Από σήμερα λοιπόν προστέθηκε ακόμα ένα αστέρι στον ουρανό».
Ο Γιώργος Τσοπάνης είχε γράψει τους στίχους στο τραγούδι «Αν είσαι ένα αστέρι», ενώ τη μουσική έγραψε ο Κυριάκος Παπαδόπουλος.
Ο εκλιπών είχε στο ενεργητικό του πολλές μεγάλες επιτυχίες, όπως το «Μην αργείς», το «Ένα ψέμα» και το «Πόσο σ' αγαπώ» τα οποία τραγούδησε ο Νίκος Βέρτης, όπως και το «Έτσι σ' αγάπησα» του Βασίλη Καρρά, το «Εγώ για σένα» και «Η αγάπη αυτή» του Χρήστου Χολίδη.