Νομίζετε ότι ξέρετε να μαγειρεύετε σωστά τα μανιτάρια; Μια γυναίκα με το όνομα Ανίτα στο TikTok ισχυρίστηκε ότι οι άνθρωποι μαγειρεύουν τα μανιτάρια λανθασμένα όλο αυτό το διάστημα και επιμένει ότι δεν πρέπει απολύτως ποτέ να τα πλένουμε.
Συγκεκριμένα, η γυναίκα είπε ότι στην πραγματικότητα δεν προετοιμάζουμε σωστά τα μανιτάρια, επειδή πολλοί από εμάς θα τα περάσουν κάτω από κρύο νερό για να ξεπλύνουν τυχόν βρωμιά στο εξωτερικό του μύκητα.
Έτσι, η Ανίτα, με το username @tastyentertaining, εξήγησε ότι αντί να πλένουμε τα μανιτάρια, γεγονός που μπορεί να τα κάνει να χάσουν τη γεύση τους, θα πρέπει να κάνουμε κάτι πολύ διαφορετικό – να τα ξεφλουδίζουμε.
Σε ένα βίντεο, είπε: «Ξέρατε ότι δεν πρέπει ποτέ να πλένετε ένα μανιτάρι; Είναι σαν σφουγγάρι και δεν θέλετε να είναι γεμάτα νερό και να καταστρέφουν τη γεύση. Απλώς, λοιπόν, αναποδογυρίστε τα, αφαιρέστε το στέλεχος και ξεφλουδίστε τα».
Και μπορείτε ακόμη και να χρησιμοποιήσετε τις φλούδες για να μην πετάξετε πολύτιμα προϊόντα. «Μην πετάτε αυτές τις φλούδες. Πλύντε τις και χρησιμοποιήστε τις σε απόθεμα», πρόσθεσε.
Το βίντεο έχει προβληθεί σχεδόν 20.000 φορές και πολλοί έχουν ενθουσιαστεί με τις συμβουλές της. Ωστόσο, άλλοι ισχυρίστηκαν ότι γνώριζαν ήδη το κόλπο. «Νόμιζα ότι το κάναμε όλοι αυτό! Το κάνω χρόνια τώρα».