Οι πατάτες είναι το πιο γευστικό και αγαπημένο φαγητό όλων. Αγαπάμε να τις απολαμβάνουμε σε όλες τους τις μορφές: Τηγανητές, φούρνου, πουρέ κ.α.
Ωστόσο, οι τηγανητές είναι η αδυναμία μας. Είναι τραγανές, λαχταριστές και πάνε με όλα τα πιάτα! Δεν είναι όμως η πιο υγιεινή επιλογή. Το λάδι και το τηγάνισμα κάνουν τις τροφές λιπαρές και ανθυγιεινές ενώ παχαίνουν. Πώς μπορούμε κάνουμε τις πατάτες μας τραγανές και νόστιμες χωρίς τηγάνι;
Μια χρήστρια του TikTok, η Jaycee Baso από το Σίδνεϊ, μάς έδειξε ένα απίθανο κόλπο να κάνουμε τις πατάτες, τραγανές απ' έξω και μαλακές από μέσα και χωρίς να τις τηγανίσουμε. Η TikToker με ένα βίντεο στο μέσο κοινωνικής δικτύωσης αποκάλυψε την απλή αλλά φοβερή συνταγή της για τέλειες πατάτες χωρίς τηγάνι.
Δείτε πώς θα φτιάξετε τέλειες πατάτες χωρίς τηγάνι στο Bovary.gr