Πώς θα ήταν άραγε να απολαύσεις το παγωτό των ονείρων σου, φτιαγμένο με τα υλικά που εσύ θέλεις – όσο τρελός κι αν είναι ο συνδυασμός- σε μία από τις ομορφότερες gelaterie της Αθήνας; Την σκέψη σου «διάβασε» η Kayak και σου προσφέρει αυτό ακριβώς που ονειρεύεσαι.
Ας πάρουμε όμως τα πράγματα από την αρχή. Η ποικιλία παγωτών πλέον έχει απογειωθεί και μπορείς να βρεις ό,τι πιο τρελό έχεις φανταστεί. Αλλά κάθε άνθρωπος είναι μοναδικός όπως και οι ανάγκες του. Μπορεί, για παράδειγμα, να έχω όρεξη για ένα παγωτό σοκολάτας με κομμάτια σοκολάτας – φέρτε τέλος πάντων ότι έχετε σε σοκολάτα να τελειώνουμε – και φρέσκα φρούτα. Ή κάτι πιο υγιεινό, γιατί δεν είναι όλες οι ώρες το ίδιο, όπως ένα παγωτό μέλι – ταχίνι συνδυασμένο με ξηρούς καρπούς και σιρόπι καραμέλας.
Κι ενώ μέχρι πρότινος αυτό δεν θα μπορούσα να το απολαύσω κάπου έξω, παρά μόνο κάνοντας πειράματα στο σπίτι μου, με ό,τι αυτό συνεπάγεται, όπως τα άπλυτα μπολ και το χάος που θα προκληθεί, η Kayak ήρθε για να μου προσφέρει αυτή ακριβώς την επιλογή με το Kayak Gelato Corner.
Τι σημαίνει ακριβώς αυτό; Παγωτό που φτιάχνεται μπροστά σου. Κι όταν λέμε μπροστά σου, εννοούμε να βλέπω την ανάδευση των υλικών στο ειδικό ψυγείο και να τρέχουν τα σάλια μου. Εγώ το μόνο που έχω να κάνω είναι να επιλέξω εάν θέλω για βάση σοκολάτα ή κάτι άλλο και από εκεί και πέρα τι άλλο θα προσθέσω, όπως φρέσκα φρούτα, κομματάκια σοκολάτας, μπισκότα ή σιρόπια. Κι όλα αυτά φυσικά, με την πιστοποίηση των πιο αγνών υλικών που κυκλοφορούν στο εμπόριο. Εάν δεν το δοκιμάσεις, δεν μπορείς να καταλάβεις για τι πράγμα μιλάμε. Αυτό που έχεις δει στα όνειρά σου ή έχεις λιγουρευτεί, το έχεις μπροστά σου χάρη στην Kayak.
Ωραία όλα αυτά, αλλά πού μπορούμε να βρούμε το Kayak Gelato Corner;
Το ξέρω πως το μικρό μου μυστικό δε θα μπορέσω να το κρατήσω για πολύ ακόμη κρυφό, οπότε, θα το μοιραστώ μαζί σας για να ζήσετε κι εσείς αυτή τη μοναδική εμπειρία. Μπορεί βέβαια, να έχετε περάσει από δίπλα του αλλά βυθισμένοι στις σκέψεις σας να μην το προσέξατε. Αν και δυσκολεύομαι να πιστέψω ότι δεν μπορεί να το παρατηρήσετε.
Το νέο λοιπόν boutique concept store της Kayak βρίσκεται στην καρδιά της Αθήνας, στη γωνία των οδών Μητροπόλεως και Καπνικαρέως. Και λέω ότι αποκλείεται να μην το προσέξατε γιατί είναι πραγματικά ένας μοναδικός χώρος. Με απόλυτο σεβασμό στην πολιτιστική κληρονομιά, η Kayak δημιούργησε έναν μοντέρνο χώρο διακοσμημένο με βουκαμβίλιες και λουλούδια, ολόκληρους κορμούς δέντρων με ολάνθιστα ροζ άνθη να ξεπροβάλλουν μέσα από εσοχές τοίχων. Η προσοχή στη λεπτομέρεια είναι τέτοια που αν κοιτάξεις προς τα πάνω, θα δεις πως ακόμη και οι λάμπες έχουν σχήμα από χωνάκι παγωτό.
Όσο για το Gelato Corner, αποκλείεται να το προσπεράσεις. Βρίσκεται τοποθετημένο στο πιο κεντρικό σημείο του μαγαζιού και περιμένει εσένα για να δημιουργήσεις τον πιο τρελό συνδυασμό ενώ παράλληλα είσαι σίγουρος πως για την παρασκευή του χρησιμοποιούνται μόνο τα καλύτερα και πιο αγνά υλικά, όπως ελληνικό φρέσκο γάλα, φρέσκια κρέμα γάλακτος, πραγματικά φρούτα και αληθινοί ξηροί καρποί.
Τι άλλο θα βρεις πέρα από παγωτό - Ποιο θα είναι το γλυκό του φετινού χειμώνα
Βέβαια, πέρα από το ολότελα δικό σου παγωτό, η Kayak προσφέρει επίσης μια ποικιλία 80 γεύσεων, διαχρονικών αλλά και νέων βασισμένες στις τελευταίες τάσεις της παγκόσμιας γαστρονομίας. Κι αν πάλι δε θες παγωτό, μην τρελαίνεσαι. Εδώ θα βρεις και γλυκά όπως red velvet, tiramisu, και τα μοναδικά semifreddo sticks σε μοναδικές γεύσεις σάντουιτς παγωτού και macaron που μπορείς να απολαύσεις είτε επί τόπου είτε να πάρεις μαζί σου στην βόλτα σου στο κέντρο της Αθήνας.
Και να σας πω ένα ακόμη μυστικό, το οποίο αναμένεται να γίνει το φετινό γλυκό του χειμώνα. Εάν το στομάχι σας έχει λίγο ακόμη χώρο, μην παραλείψετε να δοκιμάσετε το σιροπιασμένο γλυκό mellow bites. Σιροπιασμένα φύλλα κρούστας και κανταϊφι με γέμιση κρέμα μπουγάτσας. Τρώγεται ζεστό με μια μπάλα βανίλια Μαδαγασκάρης ή σοκολάτα Βελγίου. Δεν περιγράφω άλλο!
Ακόμη να σας τρέξουν τα σάλια; Γιατί εμένα τρέχουν και μόνο που γράφω γι’ αυτό, σκεφτείτε πώς έκανα όταν το δοκίμαζα. Εάν σας «κόλασα» αρκετά, το νέο boutique concept store της Kayak στο κέντρο της Αθήνας, σας περιμένει. Για μια αξέχαστη γευστική εμπειρία την οποία όλοι δικαιούμαστε!
ΔΙΚΤΥΟ BOUTIQUES KAYAK
ΝΕΟ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ ΚΑΥΑΚ: Καπνικαρέας και Μητροπόλεως (City Center))
KAYAK BOUTIQUES ATHENS: Γλυφάδα, Πλάκα, The Mall Athens, Golden Hall, ΑΙΑ, Σπάτα (Smart Park)
ΚΑΥΑΚ ΒΟUTIQUES SUMMER: Τζιά, Κεφαλονιά, Μύκονος, Πύλος (Costa Navarino), Σαντορίνη, Πάρος, Κρήτη