Εδώ και αρκετές ημέρες, οι καταναλωτές της μεσαίας τάξης στη Βρετανία ζητούν απαντήσεις σχετικά με την «έλλειψη ταρομασαλάτας» από τα σούπερ μάρκετ της χώρας.
Συγκεκριμένα, τα σούπερ μάρκετ αντιμετωπίζουν αθόρυβα μια πανεθνική κρίση με τις σάλτσες και τα dip.
Ελλείψεις στο κρεμώδες ελληνικό άλειμμα, που φτιάχνεται από αυγοτάραχο μπακαλιάρου, έχουν προκληθεί από απεργίες σε μεγάλο προμηθευτή.
Είναι το δεύτερο σκάνδαλο στη Βρετανία τις τελευταίες ημέρες αφού μια αποθήκη της γαλλοβελγικής εταιρείας Le Creuset έκανε εκπτώσεις και προκάλεσε την επέμβαση της αστυνομίας καθώς καταναλωτές σχημάτιζαν ουρές για ώρες για να πάρουν στα χέρια τους φθηνές κατσαρόλες, δίσκους ψησίματος και σερβίτσια στο Hampshire.
Δύο πηγές του κλάδου είπαν στους Financial Times ότι η προμήθεια ταραμοσαλάτας έχει διαταραχθεί λόγω της εργατικής δράσης για τις αμοιβές στο Bakkavor, έναν από τους μεγαλύτερους παραγωγούς σε dip, σούπες, σαλάτες και έτοιμα γεύματα στο Ηνωμένο Βασίλειο.
Το προσωπικό που εργάζεται στην Bakkavor's Spalding στα Midlands ξεκίνησε απεργία πριν από έξι εβδομάδες, προκαλώντας χάος στην αλυσίδα εφοδιασμού της ταραμοσαλάτας.
«Υπήρξε μια σύντομη διακοπή στην προμήθεια ταραμοσαλάτας, αλλά βασιζόμενη στις 21 εγκαταστάσεις της στο Ηνωμένο Βασίλειο, η παραγωγή θα αυξηθεί ξανά την επόμενη εβδομάδα», δήλωσε ένας εκπρόσωπος στους FT.
Οι λιανοπωλητές, συμπεριλαμβανομένων των Waitrose, Marks and Spencer και Tesco, δεν είχαν απόθεμα ταραμοσαλάτας δικής τους επωνυμίας το βράδυ της Δευτέρας.
Μάλιστα, πολλοί καταναλωτές έχουν αναφέρει την έλλειψη στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, με ορισμένους να λένε ότι είχαν παρατηρήσει κενά στα ράφια εδώ και εβδομάδες.
Αντιδράσεις για την έλλειψη ταραμοσαλάτας στη Βρετανία
Ένας χρήστης του X είπε: «Η μαμά μου δεν έβρισκε ταραμοσαλάτας εδώ και εβδομάδες, άρχισε να την αγοράζει από εστιατόρια».
Ένας άλλος έγραψε στις 4 Νοεμβρίου: «Ξέρω ότι αυτό είναι πρόβλημα του πρώτου κόσμου, αλλά υπάρχει εθνική έλλειψη ταραμοσαλάτας; Είχα μια λαχτάρα για αυτή αυτό το Σαββατοκύριακο, αλλά δεν μπορούσα να τη βρω πουθενά, ούτε στο Tesco, ούτε στο Waitrose, ούτε στα Sainsbury's, ούτε στα Marks και στο Spencer. Τι συμβαίνει;».
Η Bakkavor είπε ότι οι απεργίες δεν θα επηρεάσουν την προσφορά τροφίμων μακροπρόθεσμα και ότι οι χριστουγεννιάτικες σειρές της κατασκευάστηκαν σε άλλες εγκαταστάσεις.
Το συνδικάτο Unite λέει ότι οι εργαζόμενοι απαιτούν αύξηση των μισθών τους.