Κι όμως, υπάρχει επιστημονικός λόγος γιατί κάποιοι μισούν την γεύση του κόλιανδρου.
Λατρεύουμε τα μυρωδικά, τα βότανα και τα μπαχαρικά. Γίνουν γεύση και άρωμα στα πιάτα μας και τα κάνουν πιο νόστιμα. Ωστόσο, υπάρχουν κάποια που δεν αρέσουν σε όλους. Ειδικά τα «πράσινα» μυρωδικά, που μπαίνουν σε πίτες κ.α. Ένα από αυτά είναι και ο κόλιανδρος.
Πολλοί τον αγαπούν αλλά πολλοί τον μισούν. Μάλιστα, εκτιμάται ότι στο 14% των ανθρώπων δεν αρέσει η γεύση του. Από ό,τι φαίνεται, υπάρχει επιστημονικός λόγος γιατί τόσοι άνθρωποι απεχθάνονται τον κόλιανδρο και πιστεύουν ότι έχει γεύση σαπουνιού! Τα αποτελέσματα έρευνας έδειξαν μια εκπληκτική σύνδεση ανάμεσα σε αυτούς που δεν τους άρεσε.
Διαβάστε γιατί σε κάποιους ανθρώπους δεν αρέσει η γεύση του κόλιανδρου στο Bovary.gr