Λίγο το αρνί, λίγο το κοκορέτσι, λίγο τα σοκολατένια αυγά και το τσουρέκι και οι πλείστες ακόμη «αμαρτωλές» λιχουδιές των ημερών του Πάσχα, είναι αρκετά για να «βάλουμε» λίγα κιλά, αλλά και να διαταράξουμε τον διατροφικό μας κύκλο.
Αν νιώθετε ότι το παντελόνι κάπως σφίγγει ή πως η περιφέρεια της κοιλιάς έχει κάπως… διευρυνθεί, τότε ήρθε η ώρα να αναλάβετε δράση!
Σύμφωνα με ειδικούς δεν χρειάζεται κάποια εξοντωτική διατροφή προκειμένου να δώσουμε χρόνο -και χώρο- στον οργανισμό μας για να αποτοξινωθεί.
Αντιθέτως, υπάρχουν απλές οδηγίες για τις ημέρες μετά το… φαγοπότι του Πάσχα, που αν ακολουθηθούν η επιστροφή στην πρότερη κατάσταση θα έρθει σύντομα αλλά και εύκολα.
Τα μεγάλα «όχι» για τις ημέρες μετά το Πάσχα
Οι διατροφολόγοι διαφωνούν συχνά μεταξύ τους.
Παρά ταύτα, σε ό,τι αφορά την αποτοξίνωση έχουν κάποιους κανόνες στους οποίους συμφωνούν.
Μεταξύ αυτών, είναι και οι οδηγίες για το ποιες τροφές πρέπει να αποφεύγουμε μετά το Πάσχα.
Οι κανόνες για ό,τι πρέπει να «ξεχάσουμε» είναι οι εξής:
- Για λίγες ημέρες βγάζουμε το κρέας (ιδίως το κόκκινο) και τα αυγά από τη διατροφή μας
- Αποφεύγουμε λιπαρές ύλες και λιπαρά φαγητά (τυριά, βούτυρα, βαριά αλλαντικά, τηγανητά)
- Γλυκά και ζαχαρώδη -Οσο δύσκολο και να είναι, για λίγες ημέρες… ξεχνάμε την κατανάλωσή τους.
- Αλκοόλ -Για να βοηθήσουμε το συκώτι και τα νεφρά να «καθαρίσουν» θα πρέπει να «κόψουμε» για λίγες ημέρες το κρασί, τη μπύρα και τα λοιπά αλκοολούχα που χαρήκαμε κατά τις γιορτές.
- Αντικαθιστούμε το αλάτι με άλλα μυρωδικά -Το «λίγο αλάτι» αποτελεί πάγιο κανόνα, που όμως πρέπει να εφαρμοστεί… ευλαβικά τις ημέρες μετά το Πάσχα.
Τι πρέπει να κάνουμε μετά το «λιπαρό» Πάσχα
Οι ειδικοί υποστηρίζουν ότι τις ημέρες μετά από περίοδο… απελευθερωμένης διατροφής, όπως είναι το Πάσχα, για μια σωστή αποτοξίνωση, οφείλουμε να ακολουθούμε τους εξής κανόνες:
- Καταναλώνουμε άφθονο νερό (περί τα 2 λίτρα καθημερινά)
- Προσθέτουμε φυσικά ροφήματα στη διατροφή μας (το πράσινο τσάι είναι μια εξαιρετική επιλογή)
- Καταναλώνουμε σαλάτες, όλων των ειδών αν είναι δυνατόν (π.χ. όχι μόνο τομάτες, αλλά και λάχανο, μαρούλι κ.ό.κ.)
- Βάζουμε στη διατροφή μας τα φρούτα -Βοηθούν πολύ και οι φυσικοί χυμοί
- Για μια ή δυο ημέρες μαγειρεύουμε σούπες (λαχανικών ή και μια ελαφριά κοτόσουπα)
- Αυξάνουμε τον αριθμό των γευμάτων -«Σπάμε» δηλαδή τα γεύματά μας σε 4-5 την ημέρα
- Οι παραπάνω καλές τροφές δεν προϋποθέτουν ότι τρώμε... 3 πιάτα για να «σκάσουμε». Προσοχή και στις ποσότητες.
- Εντάσσουμε την… άσκηση στην καθημερινότητα -Ακόμη και μισή ώρα περπατήματος την ημέρα βοηθά.
