Με περίπου πέντε γραμμάρια πρωτεΐνης ανά μερίδα, το passion fruit προσφέρει περίπου τόση πρωτεΐνη όσο ένα αβγό.
Εκτός από την πρωτεϊνική του αξία, παρέχει οφέλη για την πέψη, τον ύπνο και τη μεταβολική υγεία.
Η περιεκτικότητά του σε φυτικές πρωτεΐνες το καθιστά μια εναλλακτική λύση στη διατροφή, ενώ η υψηλή περιεκτικότητά του σε φυτικές ίνες συμβάλλει στη δημιουργία αισθήματος κορεσμού, το οποίο βοηθά στον έλεγχο του βάρους. Βοηθά επίσης στη ρύθμιση του μεταβολισμού και στην υγεία των μυών.
Passion Fruit: Οι ιδιότητές του
Είναι επίσης πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και μέταλλα, γεγονός που του προσδίδει μια σειρά από ευεργετικές ιδιότητες:
Ελεγχος του βάρους: Λόγω των φυτικών ινών, όπως προαναφέρθηκε, συμβάλει στην αίσθηση κορεσμού και άρα στη μικρότερη κατανάλωση τροφής.
Προστασία του δέρματος: Ο συνδυασμός αντιοξειδωτικών και βιταμίνης C συμβάλλουν στην προστασία του δέρματος από τη γήρανση.
Μείωση του στρες και του άγχους: Τα φλαβονοειδή του έχουν χαλαρωτική επίδραση στο νευρικό σύστημα, συμβάλλοντας στη μείωση του στρες και του άγχους.
Βελτίωση του ύπνου και της πέψης: Οι φυσικές ηρεμιστικές του ιδιότητες διευκολύνουν την χαλάρωση, ενώ οι φυτικές του ίνες βοηθούν στην πέψη.
Πώς να το συμπεριλάβετε στην καθημερινή διατροφή σας
- Άμεση κατανάλωση: Ο πολτός του μπορεί να καταναλωθεί με ένα κουτάλι
- Smoothies: Πηγαίνει εξαιρετικά σε χυμούς, συνδυάζεται εύκολα με άλλα φρούτα δίνοντας μια πινελιά... οξύτητάς
- Σαλάτες: η τροπική του γεύση προσφέρει μια ενδιαφέρουσα αντίθεση
Οπως τα πάντα και το passion fruit πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο.