Λίγα μόλις μέτρα μακριά από τον σταθμό Saint George στο Παρίσι, στην οδό des Martyrs, στο Νο 45, εδώ και μερικά χρόνια έχει ανοίξει ένα ελληνικό καφενείο.
Το Yorgaki με τα χαρακτηριστικά μεταλλικά τραπεζάκια και τις ξύλινες καρέκλες μεταφέρει την ελληνική παράδοση στο ένατο διαμέρισμα του Παρισιού.
Το καφενείο θυμίζει κάτι από εκείνα που βρίσκονται στις πλατείες χωριών ελληνικών νησιών. Λευκά πλακάκια με μπλε λεπτομέρειες, περίτεχνα πλακάκια και ράφια ολόγυρα γεμάτα ελληνικά προϊόντα. Χρυσαφένια λάδια, μυρωδάτα βότανα, κρατσανιστά παξιμάδια και κρασιά που ευφραίνουν καρδίαν.
Yorgaki: Για καφέ στη χόβολη και πορτοκαλόπιτα
Η χόβολη στέκεται στον πάγκο και ψήνει ελληνικό καφέ. Το Yorgaki σερβίρει ελληνικό καφέ που ψήνεται στη χόβολη, παραδοσιακά, γεμίζοντας μυρωδιές την παριζιάνικη γειτονιά. Από το μενού δεν λείπει ο φραπές αλλά και το φρέντο εσπρέσο.
Ο επισκέπτης θα βρει στο μενού χωριάτικη, μελιτζανοσαλάτα, τυρόπιτα και σπανακόπιτα. Για επιδόρπιο μπορεί να επιλέξει ανάμεσα σε ελληνικό γιαούρτι με μέλι, καρύδια και πορτοκαλόπιτα με κρέμα ελληνικού γιαουρτιού.
Μέσα από το Yorgaki οι Παριζιάνοι αλλά και οι επισκέπτες της Πόλης του Φωτός έχουν την ευκαιρία να λάβουν μια γεύση Ελλάδας και να βυθιστούν, έστω και για λίγο, στη μοναδικότητα της ελληνικής παράδοσης.
Το Yorgaki αποτελεί έμπνευση του Γιώργου Τλούπα, κορυφαίου art director που συνεργάζεται με luxury brands, όπως Omega και Loro Piana. Έχει διατελέσει art director στα περιοδικά GQ France, Intersection, BeauxArts, Liberation, Les Inrockutibles και Vanity Fair France.