Σούπα γλυκοπατάτας, γαρίδες, μοσχαρίσια μάγουλα και μους λευκής σοκολάτας είναι μόνο μερικά από τα νέα πιάτα που θα έχουν την ευκαιρία να γευτούν οι επισκέπτες του σπιτιού της «Σχεδίας» την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς.
Μία βραδιά με μουσικές, ζεστασιά, αρώματα και ένα σωρό άλλες εκπλήξεις στο «σχεδία home», με έσοδα όπως πάντα για καλό σκοπό.
Το μήνυμα της «Σχεδίας» για την παραμονή της Πρωτοχρονιάς
«Η μαγεία της κουβέρτας αναδιπλώνεται πάνω μας, κάτι τόσο άυλο, σαν ένα άρωμα. Μπορεί να υφάνει το ξόρκι της νοσταλγίας. Τα Χριστούγεννα μπορεί να είναι μια μέρα του συμποσίου ή της προσευχής, αλλά πάντα θα είναι μια ημέρα μνήμης, ημέρα που θυμόμαστε όλα όσα έχουμε αγαπήσει».
Με τα λόγια της αμερικανίδας συγγραφέα Αουγκούστα Ράντελ κατά νου, οι ετοιμασίες ώστε η Παραμονή της Πρωτοχρονιάς να αποτελέσουν, πραγματικά, «ημέρες συμποσίου», ευφορίας και χαράς μα συνάμα και αλληλεγγύης και γαστρονομικών εκπλήξεων έχουν ήδη ξεκινήσει στο σπίτι της «σχεδίας».
48 ευρω το μενού και τα χρήματα για τους σκοπούς της Σχεδίας
«Εξάλλου, όπως είχαμε προαναγγείλει μετά το χριστουγεννιάτικο κοκτέιλ πάρτι μας, που πραγματοποιήθηκε πριν από λίγες ημέρες, έχουμε βάλει πλώρη για το καινούριο μας αντάμωμα. Η ώρα, λοιπόν, έφθασε, μένοντας πιστοί στην ελληνική παράδοση που θέλει το γιορτινό τραπέζι να είναι πάντα πλούσιο και κατάφορτο με ξεχωριστά εδέσματα, ώστε να μην αφήσουμε ούτε έναν άνθρωπο μόνο, πεινασμένο, ούτε έναν ουρανίσκο παραπονεμένο στο κατώφλι του 2020» αναφέρει στο κάλεσμά της η Σχεδία στο στέκι της το Σχεδία home.
Με την υπογραφή του Λευτέρη Λαζάρου το μενού του Σχεδία home
Mία παραμονή Πρωτοχρονιάς για αυτούς που θέλουν να αφήσουν πίσω τους το 2019, γευόμενοι τους ήχους, τις μουσικές, τη ζεστασιά, την καλή διάθεση, τα αρώματα, τις πλούσιες γαστρονομικές προτάσεις του «σχεδία home» και στου σπουδαίου σεφ Λευτέρη Λαζάρου.
Το μενού για όσους θέλουν να κάνουν το πρωτοχρονιάτικο ρεβεγιόν τους στο νέο σπίτι της «σχεδίας» περιλαμβάνει:
- Σούπα γλυκοπατάτας με γαρίδες αρωματισμένη με λάδι σοκολάτας
- Πράσινη σαλάτα με ψητά σπαράγγια, αγκινάρες και παστράμι
- Μοσχαρίσια μάγουλα μπρεζέ με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα ντεμιγκλάς
- Μους λευκής σοκολάτας και σάλτσα φράουλας
Το εορταστικό μενού την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς είναι στα 48 ευρώ και φέρει την υπογραφή του σπουδαίου μάγειρα Λευτέρη Λαζάρου. Οι εκπλήξεις, όμως, δεν εξαντλούνται στη γαστρονομία, καθώς μια σειρά από δώρα «σχεδία αρτ» και άλλες εκπλήξεις περιμένουν τους συνδαιτυμόνες του εορταστικού τραπεζιού!
Όσοι ενδιαφέρονται να κλείσουν τραπέζι για το ρεβεγιόν της Πρωτοχρονιάς μπορούν να καλέσουν στο 213 023 1220 και στο 210 3314 310 ή να στείλουν email στο info@shedia.gr.
«Σχεδία home» Κολοκοτρώνη 56, Αθήνα