Ο χειμώνας θέλει σπιτικές γεύσεις και ζεστά μαγειρευτά. Κι αν η καραντίνα σας βρίσκει μακριά από τη μαμά σας και σας έχουν λείψει τα λαχταριστά φαγητά που θα σας έφερνε σε ταπεράκι, ιδού έξι μαγαζιά με delivery που αναλαμβάνουν να σας φέρουν σπίτι φρεσκομαγειρεμένο φαγητό με μπόλικη αυθεντικότητα που μυρίζει… μανούλα!
Ροζαλία
Η Ροζαλία βρίσκεται στα Εξάρχεια από το 1978 και μάλιστα μοιάζει σαν να βγήκε από χωριό αφού στην αυλή της φιλοξενεί ελιές, μουριές, και μποστάνια.
Το όνομά της είναι τιμής ένεκεν σε μια γυναίκα, την Αυγουστίνα, μίας κατασκόπου -όπως αποδείχθηκε- της Ελλάδας κατά των Γερμανών, η οποία κατοικούσε πρότερα εκεί και ο αστικός μύθος ήθελε να τρομάζει τα παιδιά και τους κατοίκους. Ώσπου μια μέρα, εξαφανίστηκε χωρίς ίχνη κι έγινε το μυστήριο των Εξαρχείων. Αργότερα βέβαια μαθεύτηκε ότι ήταν κατάσκοπος και εξού και η εξαφάνιση.
Και μπορεί η Ροζαλία να μετρά χρόνια λειτουργίας όμως όπως τότε, έτσι και τώρα σερβίρει παραδοσιακή ελληνική κουζίνα χωρίς πολλά μπαχαρικά για να μην αλλοιώνονται οι γεύσεις. Οπως δηλαδή μια κλασική μαμά!
Που: Ροζαλία, Βαλτετσίου 54, Πλ. Εξαρχείων, τηλ. 210 3302133 & μέσω efood.
Κίτσουλας
Αν μένετε κοντά στο Χαλάνδρι, αποκλείεται να μην ξέρετε τον «Κίτσουλα» μια αυθεντική ελληνική ταβέρνα με βουκολικό όνομα που λειτουργεί από το 1946 και σερβίρει καθημερινά όλα τα γνωστά πιάτα που φτιάχνει και η μαμά μας.
Οταν ο κορωνοϊός το επιτρέπει, ανοίγει τις μεσημεριανές ώρες, τώρα όμως που τα εστιατόρια είναι κλειστά μπορείτε να απολαύσετε το καλό του φαγητό στο σπίτι. Ενδείκνυται για όλους όσους θέλουν ένα σπιτικό γεύμα στο διάλειμμα από τη δουλειά, για τους εργένηδες ή για όσους έχουν νοσταλγήσει ένα καλομαγειρεμένο φαγητό, αλλά δεν… ξέρουν ή δεν έχουν τον χρόνο να το φτιάξουν.
Στον κατάλογο θα βρείτε όλα τα ελληνικά φαγητά που αγαπάμε: κατσικάκι με πατάτες στο φούρνο, μοσχαράκι κοκκινιστό με πατάτες φρεσκοκομμένες στο χέρι και πλούσια σάλτσα ντομάτας, κόκορα κρασάτο, γεμιστά κολοκυθάκια με καλοδεμένο αυγολέμονο, συγκλονιστικούς λαχανοντολμάδες που είναι και η σπεσιαλιτέ του μαγαζιού, με δέσιμο και τύλιγμα δεξιοτεχνικό , ένα στιφάδο που δεν έχετε ξαναφάει παρόμοιο, αλλά και φοβερές χειροποίητες πίτες- δοκιμάστε οπωσδήποτε τη σπανακόπιτα με φρέσκο σπανάκι.
Πού: Κίτσουλας, Φιλικής Εταιρείας 25, Χαλάνδρι , 210 6814798
Κουτούκι της Κηφισιάς
Από το 1974 το Κουτούκι μαγειρεύει σπιτικό νόστιμο φαγητό αλλά φροντίζει επίσης τα νόστιμα πιάτα του να έρχονται στο τραπέζι σας σε πλούσιες μερίδες.
Και παρά το γεγονός ότι μετρά τόσες δεκαετίες λειτουργίας, έχει καταφέρει να διατηρεί ακόµα την αυθεντικότητά του αλλά και τις θαυµάσιες γεύσεις του, που ανανεώνονται, διατηρώντας όµως τον παραδοσιακό χαρακτήρα τους.
Μεταξύ άλλων θα βρείτε περισσότερα από 20 µαγειρευτά κάθε µέρα ενώ σπεσιαλιτέ του είναι το κατσικάκι και η γουρουνοπούλα στη γάστρα.
Πού: Το κουτούκι της Κηφισιάς, Λεωφ. Κηφισίας 308 & Κρήτης, Τηλέφωνο: 210 8080780
Σουρωτήρι
Οι νότιοι το γνωρίζουν καλά! Μαμαδίστικά φαγητά φτιαγμένα από φρέσκα υλικά έρχονται κατευθείαν στην πόρτα σας.
Στο Σουρωτήρι θα απολαύσετε λοιπόν γεύσεις της μαμάς όπως : κοκκινιστό μοσχάρι με χυλοπίτες, μοσχάρι με μελιτζάνα και με τυρί λιωμένο, κόκκορας κοκκινιστός, τσιπούρα σχάρας, γλώσσα λεμονάτη, μοσχαρίσιο μπιφτέκι, σαρδέλα φούρνου, παστίτσιο και πολλά άλλα.
Που: Σουρωτήρι, Αλεξιουπόλεως 19, Αργυρούπολη, Τηλέφωνο: 210 9929157 & μέσω efood.
Μαμαγειρέματα
Καθημερινά τα Μαμαγειρέματα στο Αιγάλεω ετοιμάζουν για εσάς μια ποικιλία μεσογειακής διατροφής με γνώριμες γεύσεις και αρώματα που θα σας ταξιδέψουν πίσω στην κουζίνα της μαμάς ή της γιαγιάς σας!
Λαδερά, όσπρια, χειροποίητες πίτες, κιμάδες και κρεατικά με μεράκι και φροντίδα, ανάλογα την εποχή για τα υλικά και την έμπνευσή του σεφ!
Τα υλικά είναι πάντως πολύ προσεκτικά επιλεγμένα και με άποψη! Τα Μαμαγειρέματα, όπως σημειώνουν, χρησιμοποιούν έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και στα τηγανιτά), το ψωμί είναι ζυμωτό, οι πίτες με φύλλο «ανοιγμένο» από τα χεράκια του σεφ, οι σαλάτες φρέσκες εποχής, τα κρεατικά ελληνικά νωπά, τα ζυμαρικά παραδοσιακά, και τα μπαχαρικά φρεσκοαλεσμένα.
Πού: Μαμαγειρέματα, Κερασούντος 23, Αιγάλεω, Τηλέφωνα: 210 5312003, 210 5312333, 697 8033194
Τetzeris
Καθημερινό φρεσκομαγειρεμένο φαγητό! Στον Τέντζερη ετοιμάζουν για εσάς γευστικά παραδοσιακά και μεσογειακά πιάτα, με υλικά και τεχνικές που θα χρησιμοποιούσατε και εσείς στο σπίτι σας.
Εξυπηρετεί περιοχές Πειραιά, Μαρούσι και πέριξ ενώ το μενού του καλύπτει τις καθημερινές διατροφικές ανάγκες όλων όσων έχουν μια επιβαρυμένη καθημερινότητα, προσφέροντάς ελαφριά και θρεπτικά γεύματα.
Σημειώστε να δοκιμάσετε μοσχαράκι με λαχανικά, μπιφτέκια γαλοπούλας στην σχάρα, κοτόπουλο πολυνησιακό με πολύχρωμες πιπεριές αλλά και τη μοναδική γλώσσα σχάρας με αρωματικό ελαιόλαδο ντομάτας.
Πού: Tetzeris Πειραιά Σαχτούρη 27, Πειραιάς, Τηλέφωνο: 213 0298952, Tetzeris Μαρούσι, Θησέως 22, Μαρούσι, Τηλέφωνο: 210 6144490