Οι γιορτές είναι εδώ και -μολονότι διαφορετικές- οι κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα θα έχουν και πάλι την τιμητική τους.
Αφού εντοπίσαμε ένα από τα καλύτερα πανετόνε της Αθήνας, ψάξαμε και βρήκαμε μερικά από τα καλύτερα μελομακάρονα στην πόλη. Φυσικά, δεν είναι μόνο αυτά. Υπάρχουν άπειροι φούρνοι σε γειτονιές της Αθήνας που φτιάχνουν υπέροχα γλυκά Χριστουγέννων και μελομακάρονα που ξεχωρίζουν και φυσικά φανατική πελατεία. Παρακάτω ακολουθούν κάποια ζαχαροπλαστεία και φούρνοι που φτιάχνουν εξαιρετικά μελομακάρονα.
Γαλυφιανάκης
Μπορεί το όνομα Georgios Galifianakis να είναι άρρηκτα συνδεδεμένο με το γαλακτομπούρεκο, αλλά στον Γαλυφιανάκη φτιάχνουν και καταπληκτικά μελομακάρονα, από αυτά που τα τρως και γλείφεις τα δάχτυλά σου.
Τα μελομακάρονα στον Γαλυφιανάκη φτιάχνονται με θυμαρίσιο μέλι Κρήτης και χυμό από βιολογικά πορτοκάλια. Η ίδια συνταγή ακολουθείται και για τα μελομακάρονα χωρίς ζάχαρη, όπου το σιρόπι ζάχαρης αντικαθίσταται από σιρόπι βιολογικής αγαύης! Γεύσεις απόλυτα ισορροπημένες, μοσχοβολούν παράδοση χωρίς να βαραίνουν!
ΓΑΛΥΦΙΑΝΑΚΗΣ
Πόρτο Ράφτη
Λεωφόρος Αυλακίου
T: 22990 76692
Αγία Παρασκευή
Λεωφόρος Μεσογείων 398 και Αιγαίου Πελάγους
210 6008669
Παρλιάρος, Sweet Alchemy
Για τα γλυκά του Στέλιου Παρλιάρου και του εργαστηρίου του Sweet Alchemy στο Κολωνάκι δεν χρειάζονται συστάσεις. Τα μελομακάρονα, αν δεν θέλετε να τα φτιάξετε σπίτι σας, με τη συνταγή που πολλές φορές έχει μοιραστεί ο Στέλιος Παρλιάρος, μπορείτε να τα αγοράσετε από το Sweet Alchemy και το μόνο σίγουρο είναι ότι θα επιστρέψετε ξανά και ξανά για ένα κουτί ακόμη...
SWEET ALCHEMY
Ηροδότου 24, Κολωνάκι
210 7240205
Facebook
Instagram
Nouvelle Patisserie
To ζαχαροπλαστείο της Αμφιθέας Nouvelle Patisserie φτιάχνει κάποια από τα ωραιότερο μελομακάρονα της Αθήνας, και ναι αξίζει να φθάσετε ως εκεί για να τα δοκιμάσετε.
Το μελομακάρονο, εδώ, έχει συνταγή προπολεμική, με την οικογένεια Τσιροπούλου να ακολουθεί πιστά τις οδηγίες για τέλεια μελομακάρονα που άφησαν κληρονομιά οι συγγενείς της.
Μελομακάρονο μελωμένο με μέλι πρώτης ποιότητας και όχι εσάνς είναι έτοιμο να τρελάνει τον ουρανίσκο.
NOUVELLE PATISSERIE
Λεωφ. Αμφιθέας 168
210 9833096
Facebook
Instagram
Ρεμούνδος
Τα μελομακάρονα του Ρεμούνδου, μικρές μπουκιές βουτηγμένες στο καρύδι είναι σαν να κλείνουν τις γιορτές μέσα τους. Μοναδικά αρώματα, υπέροχη γεύση. Μελομακάρονα από ένα φούρνο γειτονιάς που λειτουργεί από το 1953 και έχει ανανεωθεί μετά την επιστροφή των δύο γιων της οικογένειας μετά τις σπουδές τους σε αρτοποιϊα και ζαχαροπλαστική στο Λονδίνο.
Κυψέλης 37, Κυψέλη
210 8215808
remoundosbakery@gmail.com
Pastry Family
Ενα από τα παλαιότερα ζαχαροπλαστεία των Αθηνών με ανεπανάληπτο μιλφέιγ αλλά και επίσης εξαιρετικές, από αυτές που οπωσδήποτε πρέπει να δοκιμάσει κανείς, πάστες σοκολάτας. Εξαιρετικά και τα μελομακάρονα με το έντονο άρωμα πορτοκάλι και το ιδανικό μέλωμα.
Ριζάρη 19, Αθήνα
2107210987, 2107235090
Κηφισίας 244, Κηφισιά
2108082897, 2108013994
Facebook
Desiré
Για τα μελομακάρονα του Desiré θα μπορούσαμε να μιλάμε για ώρες. Είναι το μελομακάρονο που έχει τη σωστή ισορροπία, ούτε πολύ μελωμένο, ούτε αμέλωτο. Ελαφριά μελομακάρονα με έντονο το άρωμα κανέλας.
DESIRE
Δημοκρίτου 6, Αθήνα
21 0363 233
Facebook