Το νέο εγχείρημα του ταλαντούχου σεφ, Γιάννη Λουκάκου, είναι γεγονός.
Ο Γιάννης Λουκάκος, εδώ και κάποια χρόνια, διατηρεί το φημισμένο «Ψωμί & Αλάτι» στο Χαλάνδρι.
Η «άνθιση» της υγιεινής διατροφής και η ανάγκη των Ελλήνων να στραφούν σε ένα πιο ισορροπημένο διατροφικό πρόγραμμα, τον οδήγησε σε ένα νέο εγχείρημα.
Το όνομά του: Buddha’s Hand (σσ. προέρχεται από ένα εσπεριδοειδές φυτό που ευδοκιμεί στην Ασία και μοιάζει με το δικό μας κίτρο).
Το Buddha’s Hand του Γιάννη Λουκάκου στο Χαλάνδρι είναι ένα στέκι για χορτοφάγους, vegan κι όσους αγαπούν την υγιεινή διατροφή. Οπως δηλώνει ο ίδιος, στόχος του είναι να «παντρέψει» το υγιεινό με το απόλυτα γευστικό».
Οι συνταγές του Γιάννη Λουκάκου στηρίζονται στο σωστό συνδυασμό φρέσκων πρώτων υλών, ώστε ο οργανισμός να παίρνει όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται.
Διαβάστε λεπτομέρειες και δείτε φωτογραφίες για το Buddha's Hand, στο Bovary.gr.