Ένα ράλι το 2023 για τις εκτεθειμένες στο Ελ Νίνιο πρώτες ύλες πιθανότατα θα χτυπήσει τις τσέπες των καταναλωτών τους επόμενους μήνες, σύμφωνα με μια ειδική τράπεζα τροφίμων και αγροτικών προϊόντων.
Τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης για χυμό πορτοκαλιού, κακάο, καφέ και ζάχαρη έχουν εκτοξευθεί εν μέρει λόγω των ακραίων καιρικών συνθηκών και των ανησυχιών για τις προμήθειες που σχετίζονται με το Ελ Νίνιο, όπως αναφέρει το CNBC.
«Μπορείτε να πείτε ότι το Ελ Νίνιο έχει ένα γλυκό δόντι επειδή τρώει ή αφαιρεί μεγάλο μέρος της ζάχαρης στον κόσμο», δήλωσε στο CNBC ο Carlos Mera, επικεφαλής έρευνας αγοράς αγροτικών προϊόντων στη Rabobank με έδρα την Ολλανδία.
«Οι τιμές της ζάχαρης πιθανότατα έχουν ήδη μεταφερθεί στους καταναλωτές, αλλά σίγουρα για τη σοκολάτα θα πρέπει να περιμένουμε μεγάλη αύξηση σε επίπεδο λιανικής», σημειώνει.
Το φαινόμενο Ελ Νίνιο
Το φαινόμενο Ελ Νίνιο, το οποίο επέστρεψε νωρίτερα φέτος, είναι ένα φυσικό κλίμα που εμφανίζεται όταν οι θερμοκρασίες της θάλασσας στον ανατολικό Ειρηνικό αυξάνονται κατά 0,5 βαθμούς Κελσίου πάνω από τον μέσο όρο, το οποίο μπορεί να ανοίξει το δρόμο για περισσότερες καταιγίδες και ξηρασίες.
Οι επιπτώσεις του Ελ Νίνιο τείνουν να κορυφώνονται τον Δεκέμβριο, αλλά ο αντίκτυπος συνήθως απαιτεί χρόνο για να εξαπλωθεί σε όλη την υδρόγειο. Αυτή η καθυστερημένη επίδραση είναι ο λόγος που οι μετεωρολόγοι πιστεύουν ότι το 2024 θα μπορούσε να είναι η πρώτη χρονιά που η ανθρωπότητα θα ξεπεράσει ένα κρίσιμο όριο υπερθέρμανσης.
Η ξηρασία που σχετίζεται με το Ελ Νίνιο σε μεγάλο μέρος της Νοτιοανατολικής Ασίας, της Ινδίας, της Αυστραλίας και σε περιοχές της Αφρικής έχει υποστηρίξει ένα ράλι τιμών για μαλακά εμπορεύματα όπως η ζάχαρη, ο καφές και το κακάο φέτος, ανέφερε η Rabobank στην ετήσια προοπτική της για το 2024.
Η ολλανδική τράπεζα αναμένει σε γενικές γραμμές ότι ο παγκόσμιος πληθωρισμός των τιμών των τροφίμων θα μειωθεί απότομα μετά από χρόνια ανόδου των τιμών.
Προειδοποίησε όμως ότι αρκετές καλλιέργειες θα μπορούσαν να επηρεαστούν αρνητικά από το Ελ Νίνιο στις αρχές του επόμενου έτους, ενώ αναγνωρίζει ότι υπάρχει πιθανότητα να ωφεληθούν ορισμένες καλλιέργειες, αναφέροντας εκείνες στις Ηνωμένες Πολιτείες, τη νότια Βραζιλία και την Αργεντινή.
Ακριβαίνουν τα «μαλακά» εμπορεύματα
Τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης χυμού πορτοκαλιού ανέβηκαν κατά 80% το 2023, φτάνοντας σε υψηλό όλων των εποχών στα τέλη Νοεμβρίου, μετά από τυφώνες και ασθένειες που κατέστρεψαν τις καλλιέργειες εσπεριδοειδών στη Φλόριντα.
«Περιστασιακά, αυτές οι αγορές ξεπερνούν τις πιο τρελές προσδοκίες μας. Προέβλεψε κανείς χυμό πορτοκαλιού 4,00 δολάρια; Η δυναμικό κέρδους από αυτό το εμπόριο είναι εκπληκτική», δήλωσε ο Dave Reiter της Reiter Capital Investments LLC.
Η τιμή του κακάο, βασικού συστατικού για τη σοκολάτα, εκτινάχθηκε κατά 64% φέτος σε υψηλά 46 ετών, καθώς οι προμήθειες της Δυτικής Αφρικής επλήγησαν σκληρά από τις έντονες βροχοπτώσεις και ασθένειες όπως η μυκητίαση.
Η ποικιλία καφέ robusta στις 15 Δεκεμβρίου έφτασε στο υψηλότερο επίπεδό της τα τελευταία 15 χρόνια, ενώ οι τιμές της ζάχαρης αυξήθηκαν κατά 13% το 2023.