Συνήθως τα ποτάμια πηγάζουν από τα βουνά. Ωστόσο, είναι εξαιρετικά σπάνιο να παραμένουν μέσα σε αυτά. Ένα εντυπωσιακό παράδειγμα είναι ο ποταμός Xcaret στο Μεξικό, ο οποίος μάλιστα έχει και ιστορική αξία αφού αποτελούσε εμπορική οδό του αρχαίου πολιτισμού των Μάγια.
Ο υπόγειος ποταμός Xcaret βρίσκεται στο Κανκούν, στην ακτή της Καραϊβικής και πιο συγκεκριμένα στη χερσόνησο του Γιουκατάν στο Μεξικό και σήμερα αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα τουριστικά αξιοθέατα της περιοχής, καθώς συγκεντρώνει αμέτρητους τουρίστες που θέλουν να εξερευνήσουν τις σπηλιές και τα μυστικά περάσματα.
Η πρόσβαση στο υπόγειο ποτάμι είναι δυνατή μόνο μέσα από το οικολογικό πάρκο που έχει δημιουργηθεί στην περιοχή και ειδικά εκπαιδευμένοι δύτες συνοδεύουν τους κολυμβητές στις διαδρομές τους.