Για την περιπέτεια υγείας που παραλίγο να του στοιχίσει την φωνή του μίλησε ο Γιώργος Γιαννιάς σε εβδομαδιαίο περιοδικό.
«Το πρωινό που μόλις ξύπνησα και έφτυσα αίμα από το στόμα μου, πήγα αμέσως στο νοσοκομείο. Φοβήθηκα πολύ ότι δεν θα μπορέσω να τραγουδήσω ξανά και ότι θα χάσω τη φωνή μου. Το σκέφτηκα πολλές φορές και τρόμαζα στο τι μπορεί να με περιμένει. Ρωτούσα συνεχώς τους γιατρούς για κάθε λεπτομέρεια. Οι δώδεκα ημέρες αφωνίας που μου συνέστησαν, μου φάνηκαν αιώνας». Αυτό δήλωσε ο Γιώργος Γιαννιάς στο Εγώ Weekly σχετικά με τον αιμορραγικό πολύποδα στις φωνητικές χορδές από τον οποίο έπασχε.
Προσθέτοντας πως «ένιωσα τον απόλυτο φόβο. Οι γιατροί, από την άλλη, το αντιμετώπισαν ως μία επέμβαση ρουτίνας. Για μένα, όμως, ήταν πολύ δύσκολο. Τρόμαξα πολύ, αλλά επειδή είμαι φύσει και θέσει αισιόδοξος άνθρωπος, πίστευα ότι όλα θα τελειώσουν καλά».