EquatioNutrition, αποδεικνύει ότι η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών κάνει καλό στην υγεία αλλά κυρίως φτιάχνει ωραίο δέρμα. Δεν είναι κλισέ, είναι αλήθεια.Mια ακόμη έρευνα, αυτή τη φορά από δυο σκωτσέζους ερευνητές που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό
Το πείραμα έγινε σε 35 εθελοντές και οι μετρήσεις στο χρώμα του προσώπου τους επαναλήφθηκαν τρεις φορές σε διάστημα έξι εβδομάδων. Η καθημερινή κατανάλωση φρούτων και λαχανικών εκτιμήθηκε με βάση ένα συγκεκριμένο ερωτηματολόγιο. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι αρκεί να αυξήσει κάποιος την ποσότητα των φρούτων και λαχανικών επί ένα μήνα και το δέρμα αλλάζει χρώμα. Μετρήσεις απέδειξαν ότι αυτή η αλλαγή χρώματος οφείλεται στα καροτεινοειδή που περιέχουν τα φρούτα και λαχανικά.Το πείραμα των σκωτσέζων ερευνητών αποσκοπούσε στο να αποδείξει ότι η διατροφή μπορεί να χαρίσει ένα δέρμα που το χρώμα του αποπνέει υγεία και δείχνει πιο ελκυστικό. Φωτογραφίες με πρόσωπα διανεμήθηκαν στους εθελοντές. Σε κάποιες φωτογραφίες το δέρμα ανήκε σε πρόσωπα που δεν κατανάλωναν φρούτα και λαχανικά. Σε άλλες, τα άτομα είχαν μεγάλη κατανάλωση αυτών των προιόντων. Οι εθελοντές έπρεπε να επιλέξουν τα πρόσωπα που εκτιμούσαν ότι είναι πιο ελκυστικά και ακολουθούσαν το ίδιο διατροφικό πρόγραμμα για έξι εβδομάδες. Εύκολη συνταγή υγείας, αν σκεφτεί κανείς ότι οι περισσότεροι άνθρωποι αγαπούν τα φρούτα αλλά ξεχνούν να τα καταναλώσουν.
Συμπέρασμα ; Καταναλώστε φρούτα και λαχανικά χωρίς μέτρο !