Η κατάψυξη είναι ένας «μαγικός χώρος».
Κρέας, λαχανικά, αρωματικά φυτά, ζύμες, αυγά, ξηροί καρποί & ψάρια. Ολα μπορούν να μπουν στην κατάψυξη, με κάποιες μικρές εξαιρέσεις.
Εκεί αποθηκεύουμε τα πιο σημαντικά πράγματα της κουζίνας, το φαγητό μας και πολλά άλλα χρήσιμα υλικά και συστατικά όταν θέλουμε να τα διατηρήσουμε για περισσότερο καιρό από ότι στο ψυγείο.
Θα λέγαμε ότι είναι ζωτικής σημασίας, καθώς χωρίς αυτήν δεν θα μπορούσαμε να κρατήσουμε τρόφιμα για πολύ καρό.
Η οργάνωση της κατάψυξης, όμως, μπορεί να γίνει δύσκολη υπόθεση.
Ολοι μας κάνουμε λάθη, καθώς παραλείπουμε να κάνουμε πράγματα που θα μας λύσουν τα χέρια.
Συγκεντρώσαμε τα 8 πιο συνηθισμένα λάθη που κάνουμε όλοι μας στην οργάνωση της κατάψυξης και σας τα παρουσιάζουμε.
Διαβάστε τα 8 συνηθισμένα λάθη που κάνουμε όλοι όταν οργανώνουμε την κατάψυξη στο bovary.gr