Δεν θα ξεπεράσει τα επτά ευρώ το κιλό η τιμή του αρνιού τη Μεγάλη Εβδομάδα, ποσό που αντιστοιχεί σε μείωση της μέσες τιμής στα σουπερμάρκετ κατά 15%, σε σχέση, πάντα, με το προηγούμενο έτος.
Σύμφωνα με τα στοιχεία του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ), η μείωση στην τιμή του αρνιού την Μεγάλη Εβδομάδα (9-14 Απριλίου 2012) συγκριτικά με την αντίστοιχη Μεγάλη Εβδομάδα του 2011 φαίνεται πως θα είναι σημαντικά μεγαλύτερη από την υπόλοιπη αγορά.
Συγκεκριμένα, η μέση τιμή για το ελληνικό νωπό αρνί δεν αναμένεται να ξεπεράσει τα 7 ευρώ το κιλό (Μ.Ο. 6,72 ευρώ το κιλό) τη Μεγάλη Εβδομάδα.
Λίγο μικρότερη και επίσης σημαντική αναμένεται είναι και η μείωση τιμής για το ελληνικό νωπό κατσίκι, με τη μέση τιμή να διαμορφώνεται σε 8,23 ευρώ το κιλό, μειωμένη κατά 10% σε σχέση με πέρυσι.