Οι γλυκοπατάτες είναι ένα φθινοπωρινό λαχανικό-ρίζα, που γίνεται όλο και πιο δημοφιλές.
Μπορεί το όνομά του να μας ενημερώνει ότι πρόκειται για κάτι με πολύσάκχαρο και άμυλο, διαιτολόγοι, όμως το συστήνουν ανεπιφύλακτα.
Η διατροφολόγος και συγγραφέας του Health, Σύνθια Σας, προτείνει την γλυκοπατάτα ως συνοδευτικό πιάτο και ως υλικό στα πάντα από σούπες έως πίτες και γλυκά.
Το χρωματιστό λαχανικό, εκτός από γεύση, δίνει και πολλά οφέλη στην υγεία μας.
Υπάρχουν πολλοί τρόποι και λόγοι για να το ενσωματώσουμε στα καθημερινά γεύματά μας με υγιεινό τρόπο και ίσως να αντικαταστήσουμε τις κανονικές πατάτες.
Διαβάστε τους 7 λόγους που πρέπει να αντικαταστήσετε τις κανονικές πατάτες με γλυκοπατάτες στο bovary.gr
Ακολουθήστε το στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο