Οταν στην καθημερινότητά σου κάνεις αυτό που αγαπάς, έχεις την δύναμη να καταφέρεις τα πάντα: να υλοποιήσεις κάθε σου στόχο και να αλλάξεις ό,τι δεν σε ικανοποιεί στη ζωή σου.
Ο διακεκριμένος σεφ Τom Kerridge δεν έχει κατακτήσει μόνο αστέρια Michelin, τηλεοπτική καριέρα και μια κερδοφόρα επιχείρηση.
Η μεγαλύτερη κατάκτηση της ζωής του είναι το ότι κατάφερε να αλλάξει τον εαυτό του και να απαλλαγεί από περιττά κιλά που πλήγωναν την αυτοπεποίθησή του.
Ο σεφ έφτασε στο σημείο να ζυγίζει 190 κιλά: εκεί κατάλαβε ότι δεν υπήρχαν άλλα περιθώρια, έπρεπε να κάνει κάτι δραστικό. Και το έκανε.
Μολις μπήκε στη δεκαετία των 40, άρχισε να κάνει μικρές αλλαγές στον τρόπο ζωής του και κατάφερε να χάσει 76 κιλά. Είναι πλέον 44 ετών και έχει «εγκαινιάσει» μια άλλη ζωή. Σε πρόσφατη συνέντευξή του στο Sunday Times, ο Tom Κerridge αποκάλυψε τα τρία πολύ απλά πράγματα που τον βοήθησαν να χάσει σταδιακά τα κιλά που τον (επι)βάρυναν.
Διαβάστε τα τρία απλά πράγματα που βοήθησαν τον σεφ να χάσει 76 κιλά, στο bovary.gr