Είναι μια συνταγή που παντρεύει το λεμόνι με την άσπρη σοκολάτα. Δεν υπάρχει κάτι πιο ραφινάτο!
Υλικά
- Ξύσμα και χυμός 1 λεμονιού
- 1 ταμπλέτα λευκή σοκολάτα
- 100 γραμμάρια αλεύρι
- 2 αυγά
- 100 γραμμάρια ζάχαρη
![Βrownie από λεμόνι | iefimerida.gr 0](/sites/default/files/styles/in_article/public/2018-05/brownie1_0.jpg?itok=ayMt-KCv)
Εκτέλεση
- Ανάψτε τον φούρνο στους 180 βαθμούς
- Σε κατσαρόλα λιώστε την λευκή σοκολάτα με το βούτυρο, σε μπεν μαρί
- Σε μπολ ανακατέψτε τους κρόκους, τη ζάχαρη, τη λιωμένη σοκολάτα, το αλεύρι, το ξύσμα και τον χυμό λεμονιού
- Χτυπήστε καλά τα ασπράδια και προσθέστε απαλά
- Ρίξτε το μείγμα σε φόρμα και ψήστε για 35 λεπτά
- Μπορείτε να γλασάρεσε το brownie ή να το σερβίρετε με κρέμα σαντιγύ
![Βrownie από λεμόνι | iefimerida.gr 1](/sites/default/files/styles/in_article/public/2018-05/brownie1_0.jpg?itok=ayMt-KCv)
Ακολουθήστε το στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο