Είναι η πιο νόστιμη συνταγή για κοτόπουλο αυτές οι μπατονέτες. Συνδιάστε τις με σος γιαουρτιού ή τζατζίκι και απολαύστε τις!
Υλικά
- 3 στήθη κοτόπουλου
- 2 κρόκοι αυγών
- 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι
- Λίγη τριμμένη φρυγανιά
- Καλαμποκέλαιο ή ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
Εκτέλεση
- Κόψτε τα στήθη κοτόπουλου σε λωρίδες -Αλατίστε ελαφρά, ρίξτε λίγο πιπέρι
- Περάστε τις λωρίδες από τρία ξεχωριστά πιατάκια: αλεύρι, κρόκο αυγού, φρυγανιά τριμμένη
- Τηγανίστε τις ελαφρά, επί 6 λεπτά, στο λάδι που έχετε επιλέξει
- Στραγγίστε τις μπατονέτες κοτόπουλου σε χαρτί κουζίνας
Σερβίρετε με σαλάτα και σος γιαουρτιού ή τζατζίκι.
Ακολουθήστε το στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο