Δουλειά, υποχρεώσεις, τρέξιμο. Όταν η καθημερινότητά σου είναι δύσκολη και η στιγμή που θα επιστρέψεις στο σπίτι για να ετοιμάσεις το κύριο γεύμα της μέρας σου αργεί, μία σαλάτα στα γρήγορα ενώ είσαι ακόμα στο γραφείο αποτελεί μία από τις καλύτερες λύσεις.
Πόση ενέργεια θα σου δώσει όμως και πόσο αυτή θα διαρκέσει; Από την άλλη, τα λαχανικά που έχεις βάλει σε αυτή θα σε κρατήσουν χορτάτη για τόσο διάστημα ώστε να μην πέσεις με τα μούτρα στο φαγητό μόλις επιστρέψεις στο σπίτι;
Οι ντομάτες, τα αγγούρια, το μαρούλι ή το κάλε, και οι πιπεριές δεν αρκούν και δεν κόβουν την όρεξη για πολλή ώρα. Υπάρχουν όμως τέσσερις τροφές που αν βάλεις στη σαλάτα σου και θα σε χορτάσουν και θα σε γεμίσουν με ενέργεια μέχρι το βραδινό.
Ποιες είναι αυτές:
Κινόα
Βάλε ένα τέταρτο της κούπας που έχει μόλις 56 θερμίδες και 9,9 γραμμάρια υδατάνθρακες που χαρίζουν μεγαλύτερο αίσθημα κορεσμού
Αβοκάντο
Βάλε το ένα τέταρτο αβοκάντο στη σαλάτα σου για πιο κρεμώδη υφή και γέμισε με μόλις 57 θερμίδες
Φρούτα
Ενα τέταρτο της κούπας φρούτα, όπως φράουλες ή μήλα (που είναι πλέον της εποχής) θα κάνουν τη σαλάτα σου πιο νόστιμη και θα εκπληρώσουν την επιθυμία σου για γλυκό
Ξηροί καρποί
Μία κουταλιά ξηροί καρποί, όπως ηλιόσποροι που έχουν μόλις 46 θερμίδες, θα κάνουν την υφή της σαλάτας πιο ενδιαφέρουσα.