Στη Ρώμη για 24 ώρες: Σε αυτά τα εστιατόρια-καφέ πρέπει να φας, εκεί τρώνε οι ντόπιοι [εικόνες]

H Ρώμη είναι μια μεγάλη πόλη. Πράγμα που σημαίνει ότι η μετακίνηση από το ένα μέρος στο άλλο μπορεί να απαιτεί... ώρες στους δρόμους. Επίσης, σε αυτή την πόλη μπορεί να βρει κανείς πραγματικά οτιδήποτε τραβά η ψυχή του για φαγητό. Τι γίνεται, όμως, αν κάποιος δεν έχει ούτε πολύ χρόνο στη διάθεσή του, ούτε ξέρει πού να φάει;

Παρακάτω ακολουθεί ένα σύντομος γαστρονομικός οδηγός της Ρώμης. Πού μπορεί να φάει κανείς το καλύτερο πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό, χωρίς να ψάχνει και να μη χάσει και το χρόνο του στους δρόμους.

Πρωινό

• Bar Le Sorelle
• Via Alessandria 67,
• tel: +39 06 855 3402

Αν στις λίγες ώρες που θα μείνετε στη Ρώμη πρόκειται να επισκεφθείτε το Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης MACRO (Museum of Contemporary Art), τότε δεν έχετε καμία δικαιολογία να μην περάσετε από την οδό Alexandria όπου οι ντόπιοι συνηθίζουν να πίνουν τον πρωινό καφέ τους.

Σε αυτό το δρόμο βρίσκονται ούτως ή άλλως μερικά από τα καλύτερα καφέ της ιταλικής πρωτεύουσας. Ωστόσο, στο Bar Le Sorelle ο καπουτσίνο είναι πραγματικά θεσπέσιος και τα κρουασάν ολόφρεσκα, σπιτικά και λαχταριστά. Εκτός από κρουασάν μην παραλείψετε, πάντως, να δοκιμάσετε τα κλασικά μαριτότσι και τις τάρτες με μέλι, φράουλα και μιμόζα.

Μεσημεριανό

•  Restaurant Roscioli
• Via Giubbonari, 21
• tel: +39 06 6875287

Το Roscioli ξεκίνησε ως παντοπωλείο (Roscioli είναι το όνομα της οικογένειας που το έχει και η οποία έχει σε μικρή απόσταση από το εστιατόριο και έναν, ομόνυμο, φούρνο). Το 2002, όμως, μετατράπηκε σε εστιατόριο το οποίο αγαπήθηκε ιδιαιτέρως από τους κατοίκους της Ρώμης (και τους επισκέπτες της). Καθώς θα κάθεστε στη σάλα, περιτριγυρισμένοι από κρασιά και ενδεχομένως υπουργούς του Ρέντσι (το προτιμούν για να κάνουν το διάλειμμά τους) θα απολαύσετε την καλύτερη κουζίνα της Ρώμης. Αν θέλετε να δοκιμάσετε κάτι διαφορετικό προτιμήστε βουβαλίσια μπιφτέκια με μοτσαρέλα.

Βραδινό

• La Taverna dei Fori Imperiali
• Via della Madonna dei Monti, 9
• tel: + 39 06 6798643.

Στη Ρώμη υπάρχουν τρατορίες οι οποίες λειτουργούν τα τελευταία 50 χρόνια. Το εν λόγω εστιατόριο μπορεί να μην έχει τόσο μεγάλη ιστορία αλλά στα λίγα χρόνια που λειτουργεί έχει περάσει από αυτό το μισό Χόλιγουντ. Αν έχετε φίλους που μένουν στη Ρώμη, επίσης, δεν υπάρχει περίπτωση να μην σας έχουν πει ότι θα έρθεις θα σε πάω στο «La Taverna dei Fori Imperiali». Δοκιμάστε σπαγκέτι αματριτσιάνα και αγκινάρες και μην παραλείψετε, στο τέλος, να δοκιμάσετε από τα απίθανε κέικ που φτιάχνει ο σεφ.

Ενα πλεονέκτημα που δεν πρέπει να παραλείψουμε να αναφέρουμε είναι το γεγονός ότι βρίσκεται ένα τέταρτο με τα πόδια από το σταθμό Τermini Station.