Σύμφωνα με νέα μελέτη, η κατανάλωση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, μας βοηθά να χάσουμε βάρος.
Οι ερευνητές άλλαξαν τις διατροφικές συνήθειες αθλητών μειώνοντας δραστικά τους υδατάνθρακες (λάμβαναν 2g ανά κιλό σωματικού βάρους για 4 εβδομάδες) και αυξάνοντας την πρωτεΐνη και τα λιπαρά. Συγκεκριμένα, οι ίδιοι καταλάμβαναν καθημερινά κρέας, λαχανικά, καφέ (με κρέμα) και μικρή ποσότητα φρούτων.
Η αλλαγή στην διατροφή τους, είχε ως αποτέλεσμα να καίνε περισσότερο λίπος από πριν, παρόλου που κατανάλωναν περισσότερα λιπαρά.
Ερευνητής από το Πανεπιστήμιο Massey της Νέας Ζηλανδίας τόνισε πως η διατροφή χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες και υψηλής σε λιπαρά βοηθά ακόμη και τους μη αθλητές να κάψουν περισσότερο λίπος κατά τη διάρκεια της άσκησης.
Ο επικεφαλής της έρευνας δήλωσε: «Αυτή η έρευνα δείχνει ότι η αλλαγή της διατροφής μας μπορεί να αλλάξει εντελώς τον τρόπο που χάνουμε βάρος.
Ωστόσο, αν θέλετε να δείτε γρήγορα αποτελέσματα και με διάρκεια, ο συνδυασμός διατροφής και άσκησης είναι απαραίτητος (όπως και σε κάθε δίαιτα).