Μια απίστευτη ιστορία με την Τάρα και τον Σάσα Μπούις, οι οποίοι από το 2014 γυρνάνε την Καραϊβική και πουλάνε πίτσα από το πλωτό τους ντελίβερι.
Πλοιοκτήτες, εργαζόμενοι, ναυτικοί, αθλητές σε καγιάκ ή περαστικοί στη θάλασσα είναι οι πελάτες που μπορούν να καλέσουν τηλεφωνικά το Pizza P, το πλοιάριο που μεταφέρει στη στιγμή, όπου κι αν είσαι, μια πίτσα πεπερόνι. Με τον καιρό απέκτησαν φανατικούς πελάτες που αναζητούν νόστιμο φαγητό στην περιοχή.
Η Τάρα και ο Σάσα κατάγονται από την Ιντιάνα και το Μανχάταν αντίστοιχα. Το ζευγάρι γνωρίστηκε όταν επιβιβάστηκαν και οι δύο σε ένα πλοίο για να εργαστούν. Ο 38χρονος Σάσα εργαζόταν ως προγραμματιστής στη Γουόλ Στριτ. Αγαπούσαν τη θάλασσα και η ιδέα να πωλούν πίτσα στην Καραϊβική τούς ήρθε όταν βρέθηκαν με πλοίο στην περιοχή και αναζητούσαν απεγνωσμένα κάτι για φαγητό.
Η Τάρα είχε εργαστεί ως σεφ και αγαπούσε την κουζίνα. Ο Σάσα είχε εμπειρία από πλοία και έκανε πολλά μίλια στη θάλασσα. Σκέφτηκαν ότι, όπως υπήρχε κινητός τρόπος πώλησης πίτσας, θα μπορούσε να υπάρξει και θαλάσσιος.
Βρήκαν γρήγορα ένα πλοιάριο που θα μπορούσε να κάνει τη δουλειά και ο Σάσα το τελειοποίησε χάρη στις γνώσεις του μηχανικού που είχε. Εγκαταστάθηκαν στο νησάκι Αγιος Θωμάς των Παρθένων Νήσων και το όνειρο άρχισε να γίνεται πραγματικότητα.
Το 2014 η επιχείρηση Pizza P ξεκίνησε και άρχισαν να πωλούν πίτσα σε κάθε άνθρωπο που πατούσε το πόδι του στις Παρθένες Νήσους και ήθελε να φάει κάτι νόστιμο.
Οι πίτσες γίνονται πάνω στο πλοίο, με αγνά υλικά και γρήγορα κατέκτησαν τους πελάτες. Οι τιμές ξεκινούν από 19 δολάρια για κάθε πίτσα. Καθημερινά, το ζευγάρι πουλάει από 20 ως 60 πίτσες.
«Ζούμε στην ανατολική ακτή του Αγίου Θωμά, αρκετά κοντά στην ακτή και πηδάμε στο πλοίο με δύο βήματα και βρισκόμαστε στη δουλειά. Καμία σχέση με το παρελθόν!», λέει το ευτυχισμένο ζευγάρι.
Η ποιότητα του φαγητού και τα καλά υλικά έδωσαν γρήγορα καλό όνομα στο πλωτό εστιατόριο και η Pizza P βρίσκεται σήμερα στον τουριστικό οδηγό TripAdvisor, στον οποίο οι χρήστες και τουρίστες δίνουν 5 αστέρια!
Το ζευγάρι σε ημέρες φόρτου χρησιμοποιεί κάποια βοήθεια, αλλά η Τάρα τώρα περιμένει το πρώτο της παιδί και αναζητούν κάποιον μόνιμο μάγειρα.