Το νέο οικοκυρικό εγχείρημα της Γκουίνεθ είναι εδώ, και είναι όσο εκνευριστικό νομίζετε.
Δεν ξέρουμε αν το ξέρετε, αλλά η Γκουίνεθ Πάλτροου, μετά το Όσκαρ, μετά το γάμο και τη μετοίκησή της στην Αγγλία, μετά τα παιδιά που έκανε (και ονόμασε ένα από αυτά Μήλο, ως γνωστόν), μετά το επίσης επιτυχημένο goop.com, όπου δίνει συμβουλές οικοκυρικών, μεταξύ άλλων, εξέδωσε εσχάτως και ένα βιβλίο μαγειρικής με τον τίτλο «My Father's Daughter: Delicious, Easy Recipes Celebrating Family & Togetherness».
Η Γκουίνεθ Πάλτροου είναι μια διάσημη, ζάμπλουτη σταρ του σινεμά, παντρεμένη με έναν εξίσου ζάμπλουτο, διάσημο μουσικό, και κατάγεται από μια οικογένεια που χαρακτηρίζεται «Hollywood Royalty», μιας και η μητέρα της είναι ηθοποιός και ο πατέρας της σκηνοθέτης και παραγωγός. Η κριτική που της γίνεται συνήθως, όταν εκτοξεύει της lifestyle συμβουλές της, είναι ότι ζει μια ζωή εκτός τόπου και χρόνου, γεννημένη καθώς είναι και μεγαλωμένη μέσα στα προνόμια της μεγαλοαστικής της οικογένειας. Όταν λοιπόν είσαι όλα αυτά, είναι λίγο προκλητικό να παριστάνεις την τέλεια νοικοκυρούλα και να κάνεις κήρυγμα στους πληβείους για το πώς πρέπει να ζήσουν τη ζωή τους.
Και για του λόγου το αληθές, ιδού οι 10 πιο γελοίες και δήθεν ατάκες από το βιβλίο της:
1) Μια χρονιά πήρα ένα αξέχαστο δώρο γενεθλίων – ένα μάθημα μαγειρικής από τον Τζέιμι Όλιβερ.
2) Η εστία της κουζίνας είναι το επίκεντρο του σπιτιού μου – είμαι πάντα κάπου κοντά της και σχεδόν πάντα υπάρχει επάνω της κάτι που σιγοβράζει για την οικογένειά μου.
3) Δεν είμαι σίγουρη πόσο υγιεινό είναι το μπέικον, αλλά ξέρω ότι είναι απίστευτα νόστιμο.
4) Βασικά μου αρέσει οτιδήποτε είναι μέσα σ’ ένα ψωμάκι για χοτ-ντογκ… εκτός απ’ τα χοτ-ντογκ (συγνώμη, μπαμπά).
5) Μια κρύα χειμωνιάτικη μέρα στο Λονδίνο, ονειρευόμουν μια σαλάτα Νισουάζ – την αγαπημένη μου.
6) Έφαγα πρώτη φορά γκασπάτσο στην Ισπανία, όταν ήμουν 15 χρονών, και η εντύπωση που μου άφησε κρατάει ακόμα.
7) Ένα βράδυ, ενώ είχα ανάψει τον ξυλόφουρνο, συνειδητοποίησα ότι δεν είχα σκεφτεί το επιδόρπιο.
8) Πρώτη φορά το δοκίμασα αυτό σ’ ένα γιαπωνέζικο μοναστήρι, κατά τη διάρκεια μιας σιωπηλής διδασκαλίας – μη ρωτάτε, είναι μεγάλη ιστορία.
9) Έχουμε έναν ξυλόφουρνο για πίτσα στον κήπο – πολυτέλεια, το ξέρω, αλλά είναι μια απ’ τις καλύτερες επενδύσεις που έκανα ποτέ.
10) Όταν περνάω δίπλα από μια ανθισμένη κολοκυθιά στον κήπο μου, η καρδιά μου χάνει έναν χτύπο.