Πριν από μερικά χρόνια ίσως να γνώριζαν οι πάντες τα τρόφιμα της κάθε εποχής. Πλέον βέβαια, σχεδόν τα πάντα είναι διαθέσιμα όλο το χρόνο.
Βέβαια, αυτό δεν σημαίνει ότι δεν υπάρχουν φρούτα ή λαχανικά εποχής. Για παράδειγμα, για έξι ο Ιούνιος είναι ο... μήνας τους, αφού αυτή την περίοδο είναι πιο νόστιμα από ποτέ σύμφωνα με το TIME.
Φράουλες
Ο Ιούνιος είναι η εποχή για τις πιο γευστικές ποικιλίες αυτού του φρούτου.
Σπαράγγια
Στις αρχές του καλοκαιριού είναι πιο χοντρά και τραγανά.
Αρακάς
Στα τέλη Ιουνίου είναι στην... καλύτερη στιγμή του.
Ροδάκινα
Κάνουν την εμφάνισή τους αυτό το μήνα και είναι πιο γευστικά από κάθε άλλη στιγμή που καλοκαιριού.
Παντζάρια
Εχουν διαφορετική υφή το καλοκαίρι, ενώ η γεύση τους είναι πιο «γήινη» και γλυκιά.
Σκόρδο
Το πράσινο σκόρδο επίσης είναι πιο γευστικό αυτή τη στιγμή του χρόνου.