Μπισκότα Zonzon, τα κάνουν φυλακισμένοι για να πάρουν πτυχίο [εικόνες]

Δύο γαλλικές επιχειρήσεις παραδίδουν μαθήματα, παρασκευάζουν και πωλούν μπισκότα με την ονομασία Zonzon (φυλακή, στην αργκό) σε φυλακισμένους οι οποίοι θέλουν να πάρουν πτυχίο ζαχαροπλαστικής.

Τέτοιου είδους «μαθήματα» άρχισαν στη Μεγάλη Βρετανία όπου σε φυλακή δημιουργήθηκε η Bad Boys' Bakery, «Ο Φούρνος των κακών παιδιών», την οποία υλοποίησε ο γνωστός σεφ Γκόρντον Ράμσεϊ.
Εμπνευσμένοι από την κίνηση των Βρετανών, η εταιρεία επικοινωνίας Evoo και η επιχείρηση κατασκευής μπισκότων «Οι δύο λαίμαργοι -Les deux gourmands», είχαν την ιδέα να βάλουν μέσα σε γαλλικές φυλακές εργαστήρια παρασκευής γλυκών.

Ετσι γεννήθηκε το μπισκότο Zonzon, μια μάρκα Made in prison, με υλικά που δημιουργούνται από το Α ως το Ω στη φυλακή. Τα μπισκότα, σε μοναδικό περιτύλιγμα πωλούνται σε πολλά καταστήματα και είδη καφέ και κάνουν θραύση.

Η εταιρεία αναλαμβάνει επίσης να προσανατολίσει τον φυλακισμένο που το επιθυμεί να αναζητήσει δουλειά μόλις βγει από τη φυλακή, όπως μπορεί να διαβάσει κανείς στο σάιτ Zonzon.fr
To πρότζεκτ χρηματοδοτούν το υπουργείο Εσωτερικών και η Περιφέρεια Παρισιού, καθώς και το Γαλλικό Μετρό και η κατασκευαστική εταιρεία Bouygues Immobilier.

To πείραμα του Γκόρντον Ράμσεϊ στην Αγγλία:

Και ένα αντίστοιχο πείραμα σε ιταλικές φυλακές: