Εχει εξελιχθεί σε ικανό λόγο για να επισκεφθεί κανείς τη Θεσσαλονίκη. Το all day εστιατόριο, ουσιαστικά χώρος πανηγύρι των γεύσεων, Εstrella, που έγινε γνωστό όχι μόνο στο πανελλήνιο, αλλά σε ολόκληρη την Ευρώπη, χάρη στο μπουγατσάν (ξένα μέσα ενημέρωσης το επισκέφτηκαν), προσφέρει όμως και την πιο ευφάνταστη ποικιλία πρωινών που συναντά κανείς στην Ελλάδα.
Την σπάνια εμπειρία ενός ηδονικού πρωινού που προσφέρουν μητροπόλεις όπως η Νέα Υόρκη, μπορείς να γευθείς στην Estrella. Δεν χρειάζεται να πιάσεις τον κατάλογο στα χέρια σου, αρκεί να ανατρέξεις στη σελίδα του μαγαζιού στο facebook, για να ταξιδέψεις στον παράδεισου του πρωινού.
Μια ενδιαφέρουσα πρόταση: smoothie με ταχίνι, bagel με κρέμα τυριού και καπνιστή γαλοπούλα, αυγά με μανιτάρια, σπανάκι και γραβιέρα, ομελέτα με τσένταρ μπέικον και άγρια χόρτα.
Ρολλά σφολιάτας με κρέμα κανέλας και τριφτό ψωμάκι με τηγανιτό αυγό και γραβιέρα
Αυγοφέτες με μπανάνες και σοκολάτα
Αυγά στο φούρνο
Πλούσιο σοκολατένιο κέικ με κρέμα λεμόνι και φράουλες.
Pancakes με σάλτσα από φράουλα και φρούτα του δάσους
Και βέβαια: Μπουγατσάν!