Six: To απρόσμενο καφέ με τις υπέροχες γεύσεις στην Ερμού, που έγινε το αγαπημένο στέκι των καλλιτεχνών, όλη την ημέρα [εικόνες]

Οι πίτσες του Ναπολιτάνου Ρομπέρτο προκαλούν έκρηξη των αισθήσεων, το άρωμα του καφέ κατακτά την Ερμού. Από το πρωί μέχρι το βράδυ οι ρυθμοί στο Six είναι δυνατοί και η μουσική μοναδική – ναι, αυτός που μπορεί να δείτε πίσω από το μπαρ να επιλέγει μουσική είναι ο Αλκης Κούρκουλος.

Πατεράδες με παιδιά, κορίτσια σε πολύωρες αναλύσεις, επιχειρηματίες με σοβαρά πρόσωπα, ηθοποιοί που χαλαρώνουν μετά την παράσταση, παρέες σε εγρήγορση και περαστικοί που ξαποσταίνουν. Το Six στην Ερμού 6 φιλοξενεί τους πάντες και, από το πρωί ως αργά το βράδυ, αλλάζει πολλές φορές το δικό του «κοστούμι».

Και όλα αυτά με ενορχηστρωτή τον σκηνοθέτη Λάμπη Ζαρουτιάδη που αυτή τη φορά δημιούργησε ένα διαφορετικό σκηνικό από αυτά που συνηθίζει. Θέλησε ένα στέκι για φίλους και άλλους, το γέμισε με διάφορα καλούδια, από μοσχομυριστό καφέ μέχρι υπέροχες πίτσες, σαλάτες και σπιτικά σάντουιτς, και προσκαλεί τον κόσμο να τα απολαύσει, να χαλαρώσει και να διασκεδάσει.

Το Six ανοίγει τις πόρτες του νωρίς το πρωί με άψογο ιταλικό καφέ και τις κλείνει αργά τη νύχτα, κάτω από μουσικούς ήχους με άποψη, που διαλέγει με συνέπεια και αγάπη είτε ο Αλκις Κούρκουλος, φίλος αδελφικός του Λάμπη, είτε ο Λευτέρης Οικονομίδης και άλλοι φίλοι κατά καιρούς. Και ο Παύλος φυσικά, το άγρυπνο μάτι του χώρου όλες τις ώρες και για κάθε λόγο. Η μουσική πάντως είναι σημαντικός πρωταγωνιστής στο Six. Iδιαίτερες και αγαπημένες μελωδίες του χθες και του σήμερα σε ένα παιχνίδι συναισθηματικών εναλλαγών: από τη νοσταλγία στη χαρά, από το κέφι στο ταξίδι.

Χειροποίητες φρέσκες ιδέες συνοδεύουν τα ποτά που πηγαινοέρχονται (με την ελληνική βραβευμένη μπύρα Septer να πρωτοστατεί). Όσο για τις πίτσες του Ναπολιτάνου Roberto, με τη λεπτή τραγανή ζύμη; Αυτές μεταμορφώνονται στις γεύσεις που επιθυμεί ο επισκέπτης με κάθε λαχανικό, με το περίφημο ελληνικό προσούτο του Στρεμμένου και εξαιρετικά τυριά. Συνοδεία δε με σαλάτες που τις τρως, κυριολεκτικά, στο... ποτήρι! Οποιος βιάζεται, παίρνει φακές, ζυμαρικά, ντάκο ή ρόκα για τον δρόμο. Επίσης, τυρόπιτα και σπανακόπιτα σπιτική, κρουασάν βουτύρου, σοκολάτας ή με μαρμελάδα, αλλά και αλμυρά με γαλοπούλα και τυρί, κις λορέν με κοτόπουλο και μανιτάρια, τραμετσίνι και δημιουργίες με βάση τα... σπασμένα αυγά: λαχταριστές αυγοφέτες και ομελέτες για πλήρες πρωινό, brunch και lunch όλα είναι εκεί για να κόψουν την πείνα. Και αν θες, παραγγέλνεις για το πάρτι μικρών ή μεγάλων πίτσες που θα τους μείνουν αξέχαστες.