Αποκλεισμένοι στο σπίτι τους- ή απλά αρκετά σώφρονες ώστε να μην βγουν από αυτό με τέτοιο κρύο- κάτι πρέπει να κάνουν Αμερικανοί και Καναδοί αυτές τις ημέρες προκειμένου να περάσει η ώρα μέχρι να υποχωρήσει το κύμα κακοκαιρίας. Μία από τις επιλογές που έχουν λοιπόν είναι να κάνουν τους... μικρούς επιστήμονες, μελετώντας διάφορα φαινόμενα που συνδέονται με τις πολύ χαμηλές θερμοκρασίες.
Αν λοιπόν κάποιος αναρωτιέται τι συμβαίνει όταν το καυτό νερό «συναντά» το εξωφρενικό κρύο, ένας κάτοικος του Οντάριο το δοκίμασε και δημοσίευσε το σχετικό βίντεο στο YouTube. Ο άνδρας λοιπόν έβαλε βραστό νερό σε ένα νεροπίστολο και στη συνέχεια «άνοιξε πυρ» έξω από το σπίτι, στους -41 βαθμούς Κελσίου.
Το αποτέλεσμα ήταν η... εξαφάνιση του υγρού. Συγκεκριμένα βγαίνει κάτι που μοιάζει με καπνός. Τι συμβαίνει όμως πραγματικά; Η Ανίσα Ραμίρεζ έδωσε την επιστημονική εξήγηση στην Huffington Post. Το καυτό νερό παγώνει- αλλάζει από υγρό σε στερεό- μόλις έρχεται σε επαφή με τον παγωμένο αέρα. Για αυτό μοιάζει με καπνό, καθώς πλέον δεν είναι νερό αλλά μικροσκοπικοί κρύσταλλοι πάγου.
«Το ίδιο θα συνέβαινε αν πετούσατε μία κούπα νερό από το παράθυρο. Ο κόσμος που θα περνούσε από κάτω δεν θα το αισθανόταν, καθώς θα πάγωνε και θα έπεφτε σαν κάτι που μοιάζει με χιόνι», συμπλήρωσε.