Για τις τροφές που βοηθάνε τον εγκέφαλο έχουν γραφτεί πολλά άρθρα. Για αυτές, όμως, που τον καταστρέφουν λίγα είναι γνωστά. Παρακάτω παρουσιάζονται οι τέσσερις τροφές που τον μπλοκάρουν, μειώνουν την απόδοσή του και μας εμποδίζουν να συγκεντρωθούμε.
Οι τέσσερις τροφές που μπλοκάρουν τον εγκέφαλο είναι οι εξής:
- Γλυκά
Η κατανάλωση ζάχαρης επί μακρόν οδηγεί σε νευρολογικές διαταραχές και επηρεάζει αρνητικά τη μνήμη, εμποδίζοντας τη σωστή αφομοίωση των πληροφοριών.
- Αλκοόλ
Η κατανάλωση αλκοόλ προκαλεί σύγχυση, δεν επιτρέπει την καθαρή σκέψη και την απομνημόνευση των πληροφοριών.
- Πρόχειρο φαγητό
Το πρόχειρο φαγητό διαταράσσει την ισορροπία των χημικών ουσιών του εγκεφάλου, προκαλεί στρες και κατάθλιψης, ενώ περιορίζει σημαντικά τη νοητική λειτουργία, τη δυνατότητα μάθησης, την εγρήγορση και τη μνήμη.
- Αλάτι
Το αλάτι επηρεάζει τη νοητική λειτουργία και εμποδίζει την καθαρή σκέψη.
Πηγή: Onmed.gr