Εχετε παρατηρήσει ποτέ ότι κάθε φορά που προσπαθείτε να κόψετε τα γλυκά και τη ζάχαρη από τη διατροφή σας, στη συνέχεια την ζητάτε ακόμα περισσότερο; Την απάντηση σε αυτό το φαύλο κύκλο που έχει καταστρέψει αμέτρητες δίαιτες δίνουν Αμερικανοί επιστήμονες.
Οπως αναφέρει σχετικό άρθρο στο vita.gr, οι ερευνητές του Πανεπιστημίου της Βρετανικής Κολούμπια παρατήρησαν ότι όταν προσπαθούμε να αγνοήσουμε ένα τρόφιμο ή ένα αντικείμενο, τόσο περισσότερο ο εγκέφαλός μας επικεντρώνεται σε αυτό και εν τέλει το ζητάει ακόμη περισσότερο απ' ότι θα το ήθελε υπό φυσιολογικές συνθήκες.
Παράλληλα, όπως παρατήρησαν οι ερευνητές, η επιθυμία για το «απαγορευμένο» μειώνεται αισθητά, όταν η απαγόρευση αφορά περισσότερα από ένα άτομα. Αν για παράδειγμα η ζάχαρη είναι απαγορευμένη σε μία ομάδα ανθρώπων και όχι σε ένα άτομο μεμονωμένα, τότε γίνεται λιγότερο ελκυστική.
Η επιστημονική έρευνα έρχεται να ενισχύσει την πεποίθηση ότι τα ομαδικά προγράμματα αδυνατίσματος είναι εν τέλει πολύ πιο επιτυχημένα από τις μεμονωμένες δίαιτες.