Την εντολή να διενεργηθούν έκτακτοι ποιοτικοί έλεγχοι στα τρόφιμα που διατίθενται στα σχολεία έχει δώσει το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Αυτό αναφέρει έγγραφο του υπουργού Αθανάσιου Τσαυταρή, που διαβιβάστηκε στη Βουλή. Είχε προηγηθεί καταγγελία για διανομή σάπιων φρούτων σε σχολεία του Ηρακλείου.
Όπως επεσήμανε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, επιτόπιοι έλεγχοι διενεργούνται από το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών και Ποιοτικού Ελέγχου Θεσσαλονίκης στις εγκαταστάσεις του φορέα που γίνεται η τυποποίηση, η συσκευασία και η αποθήκευση των προϊόντων. Επιπλέον για την παρακολούθηση της ορθής εφαρμογής του προγράμματος έχει οριστεί επιτροπή αποτελούμενη από υπηρεσιακά στελέχη του αρμόδιου υπουργείου και του Οργανισμού Πληρωμών και Ελέγχου Κοινοτικών Ενισχύσεων Προσανατολισμού και Εγγυήσεων, η οποία διενεργεί επιτόπιους ελέγχους.
«Επειδή η διανομή ασφαλών προϊόντων στους μαθητές των δημοτικών σχολείων αποτελεί ένα ιδιαίτερα ευαίσθητο ζήτημα, το ΥΠΑΑΤ αντέδρασε άμεσα όταν, κατά τις πρώτες διανομές, αναφέρθηκε ότι σε ορισμένα σχολεία παρουσιάστηκαν προβλήματα», εξηγεί ο κ. Τσαυτάρης, ο οποίος υπογραμμίζει ότι παράλληλα δόθηκε εντολή για επιπλέον έκτακτους ποιοτικούς ελέγχους στο στάδιο της παραλαβής των προϊόντων από τα σχολεία και πριν αυτά διατεθούν στους μαθητές.
Την αναφορά-καταγγελία είχε καταθέσει ο βουλευτής των Ανεξάρτητων Ελλήνων Νότης Μαριάς, κάνοντας λόγο για κρούσματα ακατάλληλων φρούτων σε δημοτικά σχολεία του Ηρακλείου. Στον κ. Μαριά είχε απαντήσει εγγράφως για το θέμα και ο υφυπουργός Παιδείας Θεόδωρος Παπαθεοδώρου. Συγκεκριμένα είχε ενημερώσει πως είχε εκδοθεί έγγραφο της διεύθυνσης Σπουδών Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης σύμφωνα με το οποίο ο διευθυντής του σχολείου πρέπει να αρνηθεί την παραλαβή και να επικοινωνήσει άμεσα με τις αρμόδιες υπηρεσίες της διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας σε περίπτωση που εντοπιστούν ακατάλληλα τρόφιμα.