Μια προνομιακή ματιά στην 800 στρεμμάτων φάρμα της στην Χαβάη έδωσε στους αναγνώστες του περιοδικού της, Ο-The Oprah Magazine, η Όπρα Γουίνφρεϊ.
«Ότι έτρωγα όταν μεγάλωνα προερχόταν από το ένα στρέμμα γης που είχε και καλλιεργούσε η γιαγιά μου στο Μισισίπι. Το να με έχει αξιώσει η ζωή να μπορώ πλέον να παράγω τα δικά μου προϊόντα, και μάλιστα στο Μάουι, είναι για μένα ένα όνειρο που γίνεται πραγματικότητα. Γιατί ότι βγαίνει από την γη είναι σαν κόσμημα. Ότι πιο πολύτιμο μας χαρίζει η φύση».
Αυτό δήλωσε η 59χρονη παρουσιάστρια, με προσωπική περιουσία 2,8 δις, που πήρε την απόφαση να ανοίξει για πρώτη φορά στο κοινό τις πύλες του ησυχαστηρίου της.
Μάλιστα δίνει την ευκαιρία σε ένα τυχερό αναγνώστη να έρθει στην Χαβάη για 4 μέρες, με όλα τα έξοδα πληρωμένα, προκειμένου να τον ξεναγήσει στο κτήμα και να του μαγειρέψει.
Άξιο επισήμανσης είναι ότι όλα τα λαχανικά που παράγονται εδώ διατίθενται σε ιδρύματα και οικογένειες της περιοχής. Αν και στα μελλοντικά της σχέδια έχει να αρχίσει να τα πουλάει και στο εμπόριο.