Ερχεται λίγο μετά από ένα γεύμα, ή στη μέση της ημέρας. Αυτή η ανάγκη που νιώθουμε για ένα γλυκό, μπορεί να κρατήσει για ώρες -όση πειθαρχία κι αν επιδείξουμε.
Οταν όμως τελικά «το κάστρο πέσει», η πρώτη μας κίνηση είναι να βρούμε τελικά ένα γλυκό. Το κοντινότερο ζαχαροπλαστείο ή το περίπτερο της γειτονιάς είναι η λύση σε αυτές τις κρίσεις υπογλυκαιμίας.
Αυτό ωστόσο σημαίνει ζάχαρη, είτε φανερή είτε καλά κρυμμένη. Για τις περισσότερες από εμάς, η ζάχαρη είναι απαγορευτική. Η ανάγκη όμως γι΄αυτό το γλυκό παραμένει έντονη.
Αν φροντίζετε τον εαυτό σας, τρέφεστε σωστά και γυμνάζεστε, είναι πολύ πιθανό η ζάχαρη να μην έχει θέση στην καθημερινή σας διατροφή. Μπορείτε όμως να την αντικαταστήσετε με αυτό το γλυκό φρούτο που θεωρείται από τους διατροφολόγους μια εξαιρετική απάντηση στην ζάχαρη. Ο χουρμάς είναι το φυσικό γλυκαντικό με το οποίο γίνονται τα πιο ωραία ωμοφαγικά γλυκά.
Αυτή η συνταγή για τρουφάκια, δεν περιέχει ίχνος από ζάχαρη και βούτυρο. Τα τρουφάκια είναι ωμοφαγικά και πεντανόστιμα, ενώ μπορείτε να τα φτιάξετε σε χρόνο ρεκόρ.
Δείτε τη συνταγή στο Bovary.gr