Ενα πολύχρωμο πιάτο γεμάτο αρώματα προτείνουν τα Ζara Home μέσα από την σελίδα τους και κάνουν πρωταγωνίστρια την κολοκύθα.
Τα πιάτα της εποχής είναι πολύ πιο νόστιμα. Στην περίπτωση της κολοκύθας, για παράδειγμα, αν και μπορούμε πάντα να την βρούμε στην αγορά, είναι τώρα η εποχή της και η γεύση της είναι πιο γλυκιά και πιο έντονη. Αυτή είναι μια συνταγή από τα Zara Home με μηδενικά απορρίμματα, δεδομένου ότι από την κολοκύθα θα εκμεταλλευτούμε και τους σπόρους, ως άρτυμα για τα ψητά λαχανικά.
Κολοκύθα, καρότα, παστινάκι, πατάτες και μια αγκινάρα συνθέτουν τον πολύχρωμο καμβά στο αρωματικό πιάτο που θα ξεχωρίσει στο τραπέζι. Το ευεργετικό φασκόμηλο είναι αυτό που κάνει την διαφορά στο άρωμα. To έξτρα τιπ, όπως αναφέρεται στο website των Ζara Home, είναι να περάσουμε τα λαχανικά από το τηγάνι πριν τα τοποθετήσουμε στο ταψί του φούρνου.
Διαβάστε την συνταγή για ψητά λαχανικά με σπόρους κολοκύθας και φασκόμηλο, στο Bovary.gr