Μπορεί να μπήκε ο Σεπτέμβριος, όμως είναι ακόμη καλοκαίρι.
Κάνει ζέστη, έχει ήλιο και είμαστε ακόμη σε mood διακοπών. Όπως και το φαγητό μας. Θέλουμε ακόμη να απολαμβάνουμε υπέροχα, καλοκαιρινά πιάτα με εκλεκτά υλικά από τον τόπο μας.
Και φέτος τιμήσαμε την μελιτζάνα, όπως και κάθε καλοκαίρι. Μουσακάς, παπουτσάκια, ιμάμ μπαϊλντί κα. είναι από τα αγαπημένα μας. Ο συνδυασμός μελιτζάνας, ντομάτας και φέτας είναι θεϊκός. Αν θέλεις να φτιάξεις το πιο γευστικό πιάτο, το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να τα συνδυάσεις.
Εμείς βρήκαμε μια απίθανη συνταγή για μελιτζάνες στον φούρνο με ντομάτα και φέτα που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Γίνεται εύκολα και γρήγορα και το αποτέλεσμα είναι λαχταριστό.
Διαβάστε τι συνταγή για λαχταριστές μελιτζάνες φούρνου στο Bovary.gr