Γνωρίζουμε ήδη ότι το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας.
Χρειαζόμαστε κάτι χορταστικό για να μας δώσει ενέργεια ώστε να ανταποκριθούμε στις απαιτήσεις της ημέρας. Αν θέλεις κάτι γευστικό για πρωινό, έχουμε την τέλεια ιδέα. Λατρεύουμε τα pancakes, αλλά δυστυχώς δεν μπορούμε να τα απολαμβάνουμε συνέχεια. Υπάρχει όμως η πιο υγιεινή και ελαφριά βερσιόν τους.
Βρήκαμε μια απίθανη συνταγή του Γαβριήλ Νικολαϊδη για «βρωμόπιτα» ή κουακερόπιτα! Είναι ένα πανεύκολο και γρήγορο πιάτο, πλούσιο σε πρωτεϊνη και φυτικές ίνες και χαμηλό σε θερμίδες. Βασικά συστατικά του είναι η βρώμη, τα ασπράδια και το cottage. Αν κάνεις διατροφή αλλά θες να απολαύσεις κάτι λαχταριστό, η «βρωμόπιτα» είναι η τέλεια ιδέα.
Διαβάστε τη συνταγή για κουακερόπιτα στο Bovary.gr