Μοναστηριακή συνταγή για μακαρονάδα με μανιτάρια -Ελαφριά, χωρίς κρέμα γάλακτος, αλλά το ίδιο λαχταριστή - iefimerida.gr

Μοναστηριακή συνταγή για μακαρονάδα με μανιτάρια -Ελαφριά, χωρίς κρέμα γάλακτος, αλλά το ίδιο λαχταριστή

Ζυμαρικά με μανιτάρια
Φωτογραφία: Shuttertock
NEWSROOM IEFIMERIDA.GR

Οι μοναστηριακές συνταγές είναι πολύ νόστιμες και υγιεινές.

Η διατροφή που ακολουθούν οι μοναχοί είναι συγκεκριμένη. Καταναλώνουν πολλά λαχανικά, ψάρια και θαλασσινά και το μυστικό της κουζίνας τους είναι οι «καθαρές γεύσεις», η πρώτη ύλη και φυσικά δεν υπάρχουν συνταγές με πολλά λιπαρά.

Η μοναστηριακή κουζίνα έγινε ευρύτερα γνωστή μέσα από τις συνταγές του Αρχιμάγειρα του Αγίου Όρους, του μοναχού Επιφανίου, τα βιβλία του οποίου είναι ξακουστά. Ιδιαίτερα ξακουστή είναι και η κουζίνα των μοναχών των Μετεώρων.

Ενα από τα πιάτα που χαρακτηρίζει την κουζίνα των μοναχών των Μετεώρων είναι η λαχταριστή μακαρονάδα με μανιτάρια. Είναι πεντανόστιμη και γίνεται γρήγορα. Δεν έχει κρέμα γάλακτος, αλλά είναι εξίσου γευστική.

Δείτε τη συνταγή για μακαρονάδα με μανιτάρια από τη μοναστηριακή κουζίνα στο Bovary.gr

Ακολουθήστε το στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο 
ΣΧΟΛΙΑΣΜΟΣ
Tο iefimerida.gr δημοσιεύει άμεσα κάθε σχόλιο. Ωστόσο δεν υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Σχόλια με ύβρεις διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση. Χρήστες που δεν τηρούν τους όρους χρήσης αποκλείονται.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ