Συνταγή για ζουμερό κοτόπουλο με μελωμένες πατάτες στο φούρνο -Λιώνει στο στόμα

Αν μπορούσαμε να τρώμε ένα φαγητό σε όλη μας τη ζωή αυτό θα ήταν το κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο.

Δεν υπάρχει πιο μαμαδίστικο φαγητό, με το οποίο μεγαλώσαμε και έχουμε αναμνήσεις. Ήταν το φαγητό που δέσποζε στο κυριακάτικο τραπέζι, με όλο το σπίτι να γεμίζει μυρωδιές.

Μεγαλώνοντας, μάθαμε να το φτιάχνουμε μόνοι μας, όχι όμως όπως η μαμά ή η γιαγιά μας. Το κοτόπουλο για να γίνει ζουμερό και οι πατάτες μελωμένες θέλει τέχνη.

Βρήκαμε μια φανταστική συνταγή του Γιάννη Λουκάκου που κάνει το κοτόπουλο στο φούρνο λουκούμι. Είναι απλή και εύκολη με μυρωδάτα μπαχαρικά που δίνουν άρωμα και γεύση.

Διαβάστε τη συνταγή για κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες στο Bovary.gr