Μια πεντανόστιμη παραδοσιακή συνταγή για καυτερή φέτα μπουγιουρντί που φτιάχνεται με πολύ λίγα υλικά και σε ελάχιστο χρόνο.
Aν έχετε φέτα που σας έχει περισσέψει, αυτή η συνταγή για φέτα μπουγιουρντί με ντομάτες και πιπεριές σε αλουμινόχαρτο είναι ο καλύτερος τρόπος για να την αξιοποιήσετε και να φτιάξετε ένα ορεκτικό που θα καταπλήξει μικρούς και μεγάλους. Το μυστικό είναι να ψήσετε όλα μαζί τα υλικά τυλιγμένα καλά μέσα σε αλουμινόχαρτο, ώστε να βγάλουν όλες τις γεύσεις και τα αρώματά τους.
Για το πιο ζουμερό μπουγιουρντί χρησιμοποιείστε τις πιο ώριμες ντομάτες που θα βρείτε, για να μαλακώσουν αρκετά στο φούρνο και να βγάλουν τα ζουμιά τους που θα δώσουν γεύση. Οι πιπεριές φλωρίνης θα δώσουν την απαραίτητη γλυκύτητα σε αυτή την πικάντικη συνταγή για φέτα μπουγιουρντί και η ρίγανη, το απαραίτητο μεσογειακό άρωμα.
Διαβάστε την συνταγή για φέτα μπουγιουρντί σε αλουμινόχαρτο στο Bovary.gr