Οι μελιτζάνες ιμάμ μπαϊλντί είναι από τα πιο αγαπητά φαγητά κατά την περίοδο της νηστείας -και όχι μόνο.
Το νηστίσιμο και πεντανόστιμο αυτό φαγητό είναι ιδανικό για τα οικογενειακά τραπέζια ενώ η γλυκιά γεύση της μελιτζάνας με το κρεμμύδι και τη σάλτσα ντομάτας, αφήνει μια αίσθηση θαλπωρής και «μαμαδίστικου» φαγητού στην οποία κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί.
Το ιμάμ μπαϊλντί μπορεί να το απολαύσει κανείς ζεστό, μόλις βγει από τον φούρνο, είναι τέλειο όμως και παγωμένο, αμέσως από το ψυγείο.
Δείτε τη συνταγή για το πεντανόστιμο ιμάμ μπαϊλντί, στο Bovary.gr
Ακολουθήστε το στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο