Ξεχάστε τα αυστηρά μενού, τις εξαντλητικές δίαιτες και τη μόνιμη αίσθηση στέρησης. Ο Δρ William Li, γιατρός και ερευνητής εκπαιδευμένος στο Χάρβαρντ, έρχεται να ανατρέψει όσα ξέραμε για την απώλεια βάρους.
Σύμφωνα με τον ίδιο, υπάρχουν τροφές που όχι μόνο δεν παχαίνουν, αλλά κάνουν το σώμα μας να καίει λίπος μόνο του – και μάλιστα με φυσικό τρόπο.
«Η ιδέα ότι για να χάσουμε βάρος πρέπει απλώς να τρώμε λιγότερο είναι ξεπερασμένη», λέει στο ισπανικό Telva ο Dr. Li. «Υπάρχουν τρόφιμα που ενεργοποιούν μηχανισμούς καύσης λίπους μέσα στο ίδιο μας το σώμα».
Η προσέγγισή του βασίζεται στην κατανόηση ενός τύπου λίπους που πιθανόν να μην έχεις ακούσει ποτέ: το καφέ λίπος. Σε αντίθεση με το γνωστό μας «λευκό λίπος» – αυτό που αποθηκεύεται στην κοιλιά, στους γοφούς και μας προκαλεί ανησυχία – το καφέ λίπος είναι μεταβολικά ενεργό. Δηλαδή καίει θερμίδες και λίπος για να παράγει θερμότητα, κάτι που το καθιστά πολύτιμο σύμμαχο στην απώλεια βάρους.
Δείτε πώς θα χάσετε βάρος καταναλώνοντας καθημερινά φασόλια για στο Bovary.gr.